อีจันจานเด็ด โดย ประธานปิ๊
“ตลาดน้ำบางคล้า”
ตลาดน้ำแต่ละแห่งล้วนมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันไป ประธานปิ๊ ณ อีจันจานเด็ด ชวน FC สายกิน สายชิลและสายมู มาเที่ยว “ตลาดน้ำบางคล้า” ฉะเชิงเทรากัน มากันเหอะนะ ที่นี่อิ่มมากครับ
ตลาดน้ำบางคล้าเป็นแพโป๊ะ 9 แพ ขนาดใหญ่แข็งแรง มีหลังคาเรียบร้อย เรียงรายกันอยู่ริมแม่น้ำบางปะกงหน้าวัดแจ้ง แต่ละแพมีร้านขายอาหาร ขนม พืชผัก ผลไม้มากมาย ที่เราสามารถเดินต่อเนื่องถึงกันได้ตลอดทุกแพ และบริเวณช่วงกลางของทุกแพมีโต๊ะเก้าอี้ให้นั่งกินอาหาร ชมวิวแม่น้ำบางปะกงและเกาะลัดกันเพลินๆ
ขอแนะนำให้มาถึงประมาณ 11 โมง หรือก่อนเวลาหิวครับ จะได้มีเวลาเดินบิ้วอารมณ์กระเพาะ เลือกดู เลือกซื้ออาหารที่เราสนใจอยากกิน เพราะมันเยอะมากจนต้องใช้เวลาในการพิจารณาจริงๆ ครับ (ผมนี่เดินสองรอบเลยกว่าจะซื้อได้) บรรยากาศระหว่างทางเดิน โซนอาหารบางช่วงจะมีควันโขมง ผ่านโซนขนมหวานละลานตาด้วยสีพาสเทลแบบไทยๆ บางช่วงก็มีเงียบๆ บ้าง มีคุณลุงคุณป้านั่งขายของพื้นบ้านอย่างพริกแห้ง ปลาเค็ม ปลาสลิด พืชผักสวนครัวนานาชนิดจากสวน หรือผลไม้ตามฤดูกาล เช่น มะม่วงขายตึก มะม่วงน้ำดอกไม้ มะม่วงทองดำและอีกหลายชนิด…แปดริ้วซะอย่าง เป็นเมืองหลวงแห่งมะม่วงอยู่แล้วครับ 55555
“มาเพื่อกินกุ้งแม่น้ำ” คือ จุดมุ่งหมายของการมาตลาดน้ำบางคล้าของประธานปิ๊ครับ!!!! ผมเคยลงเรือชาวบ้านออกไปจับกุ้งกันรอบๆ เกาะลัดในแม่น้ำบางปะกงด้วยนะ เขาจะจับแล้วเอามาขายที่ตลาดนี่แหละ ขอบอกว่ากุ้งเผาที่นี่สดและอร่อยมาก กุ้งไทยแท้ๆ จากบางปะกง ตัวกะทัดรัด เนื้อแน่นหวานเด้ง มันเยิ้ม และที่แจ่มจริง คือ ราคาที่ รับได้ครับ
นอกจากนั้น ยังมีหลายอย่างให้เลือกกิน ทั้งก๋วยเตี๋ยว หอยทอด ผัดไทย กระเพาะปลา ปลาช่อนเผา ปลาหมึกย่าง ฯลฯ ทำกันสดๆ หน้าร้าน บรรยากาศสนุกสนาน แม่ค้าพ่อค้าทักทายนักท่องเที่ยว เรียกชิมเรียกซื้อ กันโขมงโฉงเฉง ส่วนผมนั้นได้โอกาสแวะมาหา “พี่ปุ๊ก” คุณพี่แม่ค้าที่น่ารักเคารพนับถือกันมากๆ เป็น FC อีจัน ที่เคยเข้าร่วมอบรมในโครงการ “เน็ตทำกินของดีแทค”ร่วมกับเพจ“อีจันตลาดแตก” ช่วยส่งเสริมอาชีพ พี่ปุ๊ก มุ่งมั่นนำองค์ความรู้ไปพัฒนาต่อยอด จนวันนี้พี่ปุ๊กและเพื่อนๆ พ่อค้าแม่ค้าได้พัฒนาสินค้าหลากหลายชนิดมากขึ้น รวมถึง “กุ้งต้มเค็ม” สูตรเด็ดที่แกพัฒนาจนประธานปิ๊และญาติมิตรเหมามาจนหมดร้าน
สำหรับสายหวาน ไม่ต้องห่วงครับ รับรองว่าน้ำตาลท่านกระฉูดปลื้มปริ่มแน่ๆ เพราะตลาดน้ำบางคล้าพร้อมเสิร์ฟแน่นๆ ด้วยบรรดาขนมและของหวานเพียบ เช่น หมี่กรอบย่าพูล(ของดีบางคล้า) ไอศกรีมกะทิ ขนมจาก ขนมถ้วย ขนมกง น้ำตาลสด ขนมเปียกปูน ทับทิมกรอบ ลอดช่องน้ำกะทิ ลอดช่องสิงค์โปร์ โอยยย จาระไนไม่หมด อ้อ…. สิ่งที่หลายๆ คน พูดตรงกันอีกอย่างคือ ราคาอาหารที่นี่ติดดิน ไม่เว่อร์ แบบซื้อมาเหอะ เต็มโต๊ะ ไม่หมดห่อกลับ มากินกันให้ตายกันไปข้าง!!!!
เมื่อเดินมาสุดทางถึงแพสุดท้ายของตลาด เป็นท่าเรือเล็กๆ ที่มีบริการพาเรา “ล่องเรือรอบเกาะลัด” มีทั้งแบบเรือหางยาวเหมาลำออกตามใจและแบบเรือใหญ่จอยทัวร์ออกตามเวลา เรือจะพาเราล่องไปชิลๆ ประมาณ 2 ชั่วโมง นั่งชมบรรยากาศสองฝั่งแม่น้ำ ดูธรรมชาติ บ้านเรือน วิถีชีวิตผู้คน โอกาสดีก็จะได้เห็นชาวบ้านกำลังจับกุ้งแม่น้ำด้วย แล้วพาแวะขึ้นวัด วัดพุทธพรหมญาณ ผู้คนที่มามีทั้งสายบุญและนักท่องเที่ยวที่อยากเห็นความงามของพุทธศิลป์อันยิ่งใหญ่อลังการของสถาปัตยกรรมโบสถ์แก้วสวยงามวิบวับตระการตา นี่คือ อีกด้านหนึ่งของบางคล้าที่บรรยากาศแตกต่างจากตลาดอย่างสิ้นเชิง
ส่วนบนฝั่งที่เราจอดรถหน้าตลาดนั้น คือ วัดแจ้ง ที่เงียบสงบ โบสถ์ก็สวย แต่ไฮไลท์ คือ การมาไหว้ “ท้าวเวสสุวรรณ” องค์ใหญ่ที่ตั้งเด่นเป็นสง่าเห็นได้ชัดเจนก่อนลงมาเที่ยวตลาดน้ำ พี่น้องประชาชนพากันมากราบไหว้ขอพรกันอย่างต่อเนื่อง (รวมทั้งประธานปิ๊ ซึ่งขอท่านแล้วสมหวังดังขอจริงๆ อิอิ ) เราไม่ต้องอธิบายอะไรกันมาก เพราะรู้สึกได้ถึงความเข้มขลังของศรัทธายังมีชีวิตอยู่ในชีวิตเราๆ ท่านๆ เช่นกัน
ถ้า FC อีจันจานเด็ด อยากไปตลาดน้ำสักแห่งที่ยังมีวิถีชีวิตชาวบ้านจริงๆ อาหารบ้านๆ ที่อร่อยจริง และบรรยากาศที่ไม่ถูกปรุงแต่งเพื่อการท่องเที่ยวจนเกินไปจนสำลักคอนเซปต์ ประธานปิ๊ ขอบอกว่า “ตลาดน้ำบางคล้า” คือ คำตอบ เปิดทุกเสาร์ อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ครับ
