หมอหมู เผย องค์การอนามัยโลก ประกาศให้ “เครื่องดื่มแอลกอฮอล์” เป็นสารก่อมะเร็ง

บวรวัฒน์ อีจัน

บวรวัฒน์ อีจัน

14 มกราคม 2568

หมอหมู เผย องค์การอนามัยโลก ประกาศให้ “เครื่องดื่มแอลกอฮอล์” เป็นสารก่อมะเร็ง

(6 ม.ค.68) รศ.นพ.วีระศักดิ์ จรัสชัยศรี อาจารย์แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านนิติเวชศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ (มศว.) ได้ออกมาโพสต์ผ่านเฟซบุ๊กส่วนตัว หมอหมู วีระศักดิ์ เปิดเผยข้อมูลจากองค์การอนามัยโลก (World Health Organization) ยืนยันว่า “เครื่องดื่มแอลกอฮอล์” เป็นสารก่อมะเร็ง ซึ่งอาจทำให้เกิดมะเร็งร้ายถึง 7 ชนิด แนะยิ่งดื่มน้อยยิ่งปลอดภัย

โพสต์ระบุว่า 

องค์การอนามัยโลก จัดให้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสารก่อมะเร็ง 

การดื่มแอลกอฮอล์ไม่ว่าจะในระดับใดก็ตามไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพของเรา 

องค์การอนามัยโลกได้เผยแพร่แถลงการณ์ในวารสาร The Lancet Public Health ว่า การดื่มแอลกอฮอล์ ไม่มีปริมาณใดที่ปลอดภัยต่อสุขภาพ 

แอลกอฮอล์เป็นสารที่มีฤทธิ์ต่อจิตประสาทและก่อให้เกิดการเสพติด และถูกจัดให้อยู่ในกลุ่ม 1 ที่ยืนยันว่าเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์ (Carcinogenic to humans) โดยสถาบันวิจัยมะเร็งนานาชาติเมื่อหลายสิบปีก่อน 

แอลกอฮอล์ทำให้เกิดมะเร็งอย่างน้อย 7 ชนิด รวมถึงมะเร็งชนิดที่พบบ่อยที่สุด เช่น 1) มะเร็งหลอดอาหาร 2) มะเร็งตับ 3) มะเร็งเต้านม 4) มะเร็งลำไส้ 5) มะเร็งช่องปาก 6) มะเร็งหลังโพรงจมูก และ 7) มะเร็งกล่องเสียง 

ความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้น อย่างไรก็ตาม ข้อมูลล่าสุดระบุว่า ครึ่งหนึ่งของโรคมะเร็งทั้งหมดที่เกิดจากแอลกอฮอล์ มีสาเหตุมาจากการดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณ “น้อย” และ “ปานกลาง” (ไวน์น้อยกว่า 1.5 ลิตร เบียร์น้อยกว่า 3.5 ลิตร หรือสุราไม่เกิน 450 มิลลิลิตรต่อสัปดาห์) 

เราไม่สามารถพูดถึงระดับความปลอดภัยในการดื่มแอลกอฮอล์ได้ ไม่สำคัญว่าคุณจะดื่มมากแค่ไหน ความเสี่ยงต่อสุขภาพของผู้ดื่มเริ่มต้นตั้งแต่หยดแรกของการดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด สิ่งเดียวที่เราสามารถพูดได้อย่างแน่นอนคือ ยิ่งคุณดื่มมากเท่าไร ก็ยิ่งเป็นอันตรายมากขึ้นเท่านั้น หรือพูดอีกอย่างก็คือ ยิ่งคุณดื่มน้อยเท่าไร ก็ยิ่งปลอดภัยมากขึ้นเท่านั้นครับ 

ในบรรดาประเทศสมาชิกขององค์การอนามัยโลก จำนวน 47 ประเทศ ที่มีฉลากคำเตือนเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ มีเพียงประเทศเกาหลีใต้เท่านั้น ที่กำหนดให้ต้องมีคำเตือนมะเร็งบนภาชนะบรรจุแอลกอฮอล์ 

อ้างอิงข้อมูลhttps://www.who.int/…/04-01-2023-no-level-of-alcohol…

เรียบเรียงโดย : รศ.นพ.วีระศักดิ์ จรัสชัยศรี #หมอหมูวีระศักดิ์ #ตีแผ่ทุกความจริงด้วยวิทยาศาสตร์ 

ทั้งนี้ หมอหมูกล่าวเพิ่มเติมว่า ข้อมูลทั้งหมดที่นำเสนอ มีการอ้างอิงแหล่งที่มาอย่างชัดเจน และได้พยายามอ้างอิงจากแหล่งข้อมูลที่เชื่อถือได้ แต่บางครั้งอาจมีการโต้แย้งในข้อมูล ซึ่งเป็นเรื่องปกติในแวดวงวิชาการ ดังนั้นจึงขอเรียนทุกท่านว่า โปรดใช้วิจารณญาณในการอ่านบทความ และควรหาข้อมูลเพื่มเติมเพื่อความถูกต้องอีกครั้งด้วยนะครับ 

ขอบคุณข้อมูล : เฟซบุ๊ก หมอหมู วีระศักดิ์