เตือนอีกครั้ง! ใครชอบกินซอยจุ๊ เนื้อดิบ หรืออาหารสุกๆ ดิบๆ เลิกได้เลิก อย่าปล่อยให้สายเกินไป
วันนี้ (15 ม.ค.68) เพจอีซ้อขยี้ข่าว : อีซ้อ ได้ออกมาโพสต์คลิป แชร์อุทาหรณ์เตือนภัยสายซอยจุ๊ ระบุว่า…
“เหมาะสำหรับคนชอบกินดิบ ควรดูไว้พวกซอยจุ๊ ซกเล็ก ลาบดิบ ถ้าเป็นตืดวัวจะยาว 5-10 เมตร ถ้าตืดหมู 2-4 เมตร เคสนี้พยาธิยาวจนทะลุออกมาจากลำคอค่ะ”
โดยในคลิป เป็นภาพขณะผู้ป่วยเข้ามารับการรักษาในโรงพยาบาลแห่งหนึ่ง คุณหมอได้ใช้อุปกรณ์ทางการแพทย์สอดท่อ และคีบดึงพยาธิตืดวัวออกจากปากของผู้ป่วย พบว่าพยาธิตืดวัวที่ดึงออกจากปากของคนไข้ท่านนี้มีความยาวหลายเมตรเลยค่ะ เห็นแล้วขนลุกสุดๆ
ทั้งนี้ เว็บไซต์โรงพยาบาลวิภาวดี ให้ข้อมูลเกี่ยวกับ “พยาธิตัวตืด” ไว้ว่า…
พยาธิตัวตืด มีลักษณะตัวแบน สีขาวขุ่น ลำตัวเป็นปล้อง ยาวหลายเมตร มีอายุนานถึง 30 ปี มักจะพบ 2 ชนิด คือ พยาธิตืดวัว (Taenia Saginata) และพยาธิตืดหมู (Taenia Solium) อาศัยอยู่ในกล้ามเนื้อหมู วัว และควาย เข้าสู่ร่างกายผ่านน้ำดื่มหรือที่เจือปนไข่หรือตัวอ่อน รวมทั้งอาหารที่ปรุงไม่ถูกสุขลักษณะ จากนั้นตัวอ่อนจะฝังตัวเจริญเติบโตเป็นตัวแก่ในลำไส้จนทำให้เกิดโรคได้ โดยมันสามารถเคลื่อนออกจากลำไส้ แล้วสร้างถุงน้ำหุ้มกลายเป็นระยะตัวอ่อนเม็ดสาคูที่อวัยวะต่าง ๆ เช่น สมอง ตา หัวใจ ปอด กล้ามเนื้อ
อาการเมื่อได้รับพยาธิ
– หากอยู่ใน “สมอง/ไขสันหลัง” อาจทำให้มีอาการทางระบบประสาท ชัก รุนแรงถึงตาย
– หากอยู่ใน “ตา” อาจตาบอดได้
– บางรายมีไข้ คลื่นไส้ เบื่ออาหาร อ่อนเพลีย ปวดท้อง ท้องเสีย ขาดสารอาหาร น้ำหนักลดลง เกิดอาการแพ้ ติดเชื้อแบคทีเรีย ปวดศีรษะ ตาพร่ามัว
การป้องกัน
– ล้างมือก่อนหรือหลังรับประทานอาหารและหลังจากเข้าห้องน้ำ
– หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารดิบ หรือหรือสุกๆ ดิบๆ รวมถึงการล้างผักผลไม้ให้สะอาดก่อนบริโภค
– เลือกซื้ออาหารที่สดใหม่สะอาด
– งดการรับประทานเนื้อสัตว์ที่มีตัวอ่อนพยาธิซึ่งมีลักษณะเป็นเม็ดสาคูปนเปื้อน
– ไม่กินของที่ตกบนพื้นแล้ว
ระวังกันด้วยนะคะ ‘อีจัน’ เป็นห่วง สุขภาพดีไม่มีขาย อยากได้ต้องทำเองจ้า