ชาวจีนฉลองมื้อใหญ่กินหมูดิบเจอพยาธิ 700 ตัวในร่างกาย

เป็นข่าวที่อยากตะโกนเตือนกันดัง ๆ ยิ่งใกล้เทศกาลปีใหม่ที่จะได้กินอาหารร่วมกับเพื่อนฝูงและครอบครัว ย้ำว่าอาหารที่ปรุงควรสุก โดยเฉพาะเนื้อหมู ไม่เช่นนั้นจะเป็นเช่นข่าวนี้

ข่าวนี้เป็นข่าวที่เกิดขึ้นเมื่อปี 2019 หรือปี 2562 ที่สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า แพทย์พบพยาธิตัวตืด 700 ตัวในสมอง หน้าอก และปอด ของชายวัย 43 ปี

รายงานข่าวระบุว่า Zhu Zhong-fa วัย 43 ปี จากเมืองฉูโจว เจ้อเจียง จีนแผ่นดินใหญ่ เมื่อเขาได้รับเงินเดือน เขาอยากกินของอร่อยๆ จึงไปตลาด ซื้อผักซื้อหมู เนื้อแกะ เพื่อทำหม้อไฟรสเผ็ดกับเบียร์ โดยไม่คาดคิดว่าไม่กี่วันต่อมาเขาเริ่มปวดหัวและมีอาการลมบ้าหมู และหลังจากมีอาการป่วยมานานกว่า 1 เดือน เขาจึงตัดสินใจไปพบแพทย์ที่โรงพยาบาลในเครือของวิทยาลัยแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเจ้อเจียง

หลังจากแพทย์ตรวจสุขภาพ พบว่า ชายรายนี้มีพยาธิตัวตืดมากกว่า 700 ตัวทั่วร่างกาย รวมถึงในสมองด้วย ซึ่งพยาธิตัวตืดหรือที่เรียกในทางการแพทย์ว่า taenia solium เกิดจากการกินไข่ของพยาธิตัวตืดในเนื้อหมูที่ยังไม่สุกหรือที่ติดเชื้อ

ตามที่องค์การอนามัยโลกระบุว่า เมื่อไข่พยาธิตัวตืดเข้าสู่ระบบประสาทส่วนกลาง อาจทำให้เกิดอาการทางระบบประสาท รวมทั้งอาการชักได้ แพทย์เตือนเราว่าในชีวิตประจำวันเรามักจะกินเนื้อสัตว์เยอะๆ เช่น เนื้อแกะย่าง หมูย่าง แต่ถ้าปรุงไม่สุกเราอาจกินไข่พยาธิตัวตืดและทำให้เกิดโรคทางกายได้

ใกล้ปีใหม่แล้วเมนูที่เตรียมฉลองกันเน้นเมนูอาหารที่ปรุงสุกนะคะ จะได้ฉลองกันไปยาวๆ ทุก ๆ ปี แบบไม่มีโรคภัย

ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก :

https://www.ettoday.net/news/20231211/2640858.htm?ercamp=sorted_hot_news

https://saharareporters.com/2019/11/27/over-700-tapeworms-found-mans-brain-after-eating-uncooked-pork