พะเยา อดีตผอ.โรงเรียน เพาะพันธุ์ไก่งวงขาย สร้างรายได้งาม

นายสุรชัย ศรีชัย อดีตผู้อำนวยการโรงเรียน และนักข่าวทีวีประจำจังหวัด ชาวบ้านในพื้นที่ตำบลบ้านต๋อม อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา กำลังเข้าทำการดูแลไก่ง่วง มากกว่า 60 ตัว หลังจากที่เขาใช้เวลาว่างหลังเกษียณราชการ โดยการนำ ไก่งวง ดังกล่าวมาเพาะเลี้ยงเพื่อจำหน่าย ทั้งการเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ตลอดจนถึงการนำเนื้อไปบริโภค

ซึ่งในระยะที่ผ่านมา หลังจากที่มีการเลี้ยงแล้ว มีผู้คนมาหาซื้อทั้งการเป็นพ่อแม่พันธุ์กันอย่างต่อเนื่อง รวมทั้งผู้เป็นที่ต้องการเป็นอย่างมาก จนทำให้การผลิต ไก่งวง ไม่ทันกับความต้องการของตลาด ตนเองจึงอยากแนะนำให้เกษตรกรในพื้นที่หันมาเลี้ยงไก่งวง ซึ่งถือเป็น สัตว์เศรษฐกิจ ที่สำคัญอีกตัวหนึ่ง ซึ่งสามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรได้อย่างดียิ่ง

โดยนายสุรชัย บอกว่า ตนเองได้ทำการเลี้ยงไก่งวงเริ่มตั้งแต่ 3 ปี ที่ผ่านมา โดยนำไก่งวงสายพันธุ์ วู๊ดเลตและไจแอนท์ และพันธุ์ผสม มาทำการเลี้ยง ที่ผ่านมา หลังจากที่ไก่งวงออกลูกมาแล้ว เริ่มต้นก็จะสามารถจำหน่ายได้แล้วในราคาเริ่มต้น 150 บาท จากนั้น หากครบเดือนก็จะเพิ่มอีกเดือนละ 100 บาท และครบ 6 เดือน เราก็จะจำหน่ายเป็นไก่งวงพ่อแม่พันธุ์ โดยตัวผู้ก็จะอยู่ที่ราคา 1000 บาท และตัวเมียก็จะอยู่ที่ราคา 700 บาท

ในส่วนของไก่งวงที่ใช้สำหรับบริโภคเราก็จะจำหน่ายที่กิโลกรัมละ 150 ถึง 250 บาท ซึ่งแต่ละตัวแล้วจะมีน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 5 กิโลกรัมถึง 7 กิโลกรัม แต่ตอนนี้ในพื้นที่จังหวัดพะเยาลูกค้าที่เดินทางมาออเดอร์ส่วนใหญ่จะนำเอาไปเป็นพ่อแม่พันธุ์ ซึ่งในพื้นที่จังหวัดพะเยา นั้นปริมาณไก่งวงไม่เพียงพอกับความต้องการ ดังนั้นอยากเชิญชวนให้เกษตรกรหันมาเลี้ยงไก่งวง เนื่องจากถือเป็นสัตว์เศรษฐกิจ ที่เป็นที่ต้องการของตลาด และสามารถสร้างรายได้ให้เป็นอย่างดีนอกจากนี้ยังเลี้ยงเป็ดเลี้ยงไก่ผสมผสานในพื้นที่สวนอีกด้วย