หวั่นคนไทยเสี่ยงมะเร็ง! สมาคมผู้เลี้ยงสุกร ค้านนำเข้าหมูปนเปื้อนสารเร่งเนื้อแดง

นสพ.วรวุฒิ ศิริปุณย์ รองเลขาธิการสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ เปิดเผยว่า สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ  เข้าพบรมว.กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เพื่อขอความชัดเจนในเรื่องการนำเข้าหมูจาก ตามเงื่อนไขภาษีตอบโต้ (Reciprocal Tariffs) พร้อมคัดค้านการแก้ประกาศกระทรวงเกษตรฯ และกระทรวงสาธารณสุขที่กำหนดมาตรฐานอาหารที่มีการปนเปื้อนสารเร่งเนื้อแดง โดยห้ามมีการปนเปื้อนในอาหารทุก

ทั้งนี้หากรัฐบาลประกาศแก้กฎหมายให้นำเนื้อหมูที่ผ่านการเลี้ยงเร่งสารเนื้อแดง ซึ่งกังวลต่อสุขภาพของคนในประเทศ โดยให้ความสำคัญกับเรื่องนี้เป็นหลัก ซึ่งที่ผ่านมาประเทศไทยไม่ยอมให้มีรับสารเร่งเนื้อแดง ในการเลี้ยงของไทยไม่ใช้สารเร่งเนื้อแดง แต่เกษตรกรทางสหรัฐฯ ใช้สารเร่งเนื้อแดง ซึ่งผู้บริโภคของเขาส่วนใหญ่จะบริโภคเนื้อโค ดังนั้นเนื้อหมูที่เขาผลิตเป็นส่วนเกินก็จะส่งขายไปประเทศอื่นทีบริโภคหมูเป็นหลัก เช่น ประเทศเพื่อนบ้านอย่างเวียดนามที่รับซื้อหมูจากสหรัฐฯ ส่วนราคาหมูในภูมิภาคเอเชียประเทศไทยถูกสุดแล้ว ซึ่งจีนก็นำเขาหมูจากไทยไปในปริมาณมาก

“สารเร่งเนื้อแดงเมื่อบริโภคไปเรื่อย ๆ อาจเสี่ยงเป็นโรคมะเร็ง เพราะคนไทยบริโภคหมูเป็นส่วนใหญ่เพื่อเป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหาร เมื่อรับไปนานๆ ก็จะสะสมจนก่อให้เกิดเป็นมะเร็งได้”

อย่างไรก็ดี ไม่ใช่ประเทศไทยประเทศเดียวที่ไม่ยอมรับการใช้สารเร่งเนื้อแดง แต่หายประเทศก็ไม่ยอมรับเช่นกัน สำหรับมาตรการนี้คาดว่าจะมี มีเพียง  2 ประเทศที่ยอมรับ ส่วนในประเทศยุโรปไม่ยอมรับ