หงเป่าสือ ไม่ใช่ชื่อหนังจีนอะไรที่ไหนหรอกจ้า แต่เป็นชื่อสายพันธุ์ ฝรั่ง ที่มากับไส้สีแดง เนื้อกรอบหวานอร่อย ปลูกใน “สวนจ่ามด” หรือจ่าเอก สิทธิเดช อ่องเภา ทหารเรือที่ผันตัวมาเป็นเกษตรกรปลูกฝรั่งพันธุ์ หงเป่าสือ กว่า 400 ต้น บนพื้นที่ 4 ไร่ จากที่แต่ก่อนที่นี่เป็นสวนมะนาวล้วน แต่ด้วยความรักความสนใจที่มีต่อฝรั่งพันธุ์ หงเป่าสือ ตอนนี้จ่ามดเลือกที่จะปลูกแต่เจ้าฝรั่ง ไส้แดง อย่างเดียวล้วน ๆ เลย

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ฝรั่ง หงเป่าสือ เป็นไม้ยืนต้น สูงเต็มที่ประมาณ 3-5 เมตร มีถิ่นกำเนิดมาจากไต้หวัน เป็นฝรั่งสายพันธุ์ใหม่ มีลักษณะผลรูปกลมแป้น มีขนาดใหญ่ เนื้อในหรือไส้กลางเป็นสีแดง เมล็ดน้อย หอมเหมือนกลิ่นของสตรอว์เบอร์รี รสชาติของเนื้อสุกหรือแก่จัดจะมีความหวานกรอบ ไม่แข็ง รับประทานอร่อยมาก ฝรั่ง หงเป่าสือ น้ำหนักผลเมื่อโตเต็มที่เฉลี่ยระหว่าง 5-8 ขีดต่อผลเลยทีเดียว ผลอ่อนมีสีเขียว เมื่อผลแก่จัดหรือสุกจะเป็นสีเขียวอ่อนหรือเขียวปนเหลืองเล็กน้อย มีดอกและติดผลดกเป็นธรรมชาติ เกือบทั้งปี ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด ตอนกิ่ง ทาบกิ่ง ติดตา และเสียบยอด

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ฝรั่ง หงเป่าสือ ใช้ระยะเวลาการปลูกเพียง 8 เดือน ก็สามารถให้ผลผลิตถึงต้นละ 10 กิโลกรัมเชียวนะ ซึ่งการปลูกจะต้องดูแลรักษาอย่างดี ทำการยกพื้นดินเพื่อป้องกันน้ำท่วมขัง ต้องตัดผลที่ออกมามากเกินจำนวนต้องการออกไปบางส่วน และที่สำคัญต้องทำการห่อผลเพื่อให้ฝรั่ง หงเป่าสือ นั้นผิวยังคงสวยสดงดงามอยู่จ้า

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ในเรื่องของผลตอบแทนนั้น ฝรั่ง หงเป่าสือ ราคาหน้าสวนขายได้ถึงกิโลกรัมละ 100 บาทเลยทีเดียว ทั้งนี้เพราะ ฝรั่ง หงเป่าสือ เป็นที่ต้องการของตลาดมาก เพราะเป็นของแปลกใหม่ในไทย ถือเป็น พืชเศรษฐกิจ ตัวใหม่ เลยทีเดียวเชียว หากใครสนใจอยากเรียนรู้เรื่องการปลูกเจ้าฝรั่ง หงเป่าสือ สามารถติดต่อจ่ามดได้เลยที่ “สวนจ่ามด” อ.โพทะเล จ.พิจิตร โทร.083-535-4559, 080-099-9361 จ้า

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

#ฝรั่ง #หงเป่าสือ #ฝรั่งหงเป่าสือ #ไส้แดง #หากินยาก #พืชเศรษฐกิจ #พิจิตร

ไส้แดง

ฝรั่ง หงเป่าสือ ไส้แดง พืชเศรษฐกิจ ตัวใหม่มาแรง