มันฝรั่งทอดยี่ห้อดัง พบสารปนเปื้อน ?

เมื่อวันที่ (18 ม.ค.65) ที่ผ่านมา เพจเฟซบุ๊ก ครบเครื่องเรื่องญี่ปุ่น ได้โพสต์ข้อความ ระบุว่า บริษัทญี่ปุ่น ได้ตรวจพบสาร ไกลโคอัลคาลอยด์ (เป็นสารพิษธรรมชาติชนิดหนึ่ง ที่สังเคราะห์โดยมันฝรั่ง) รวมทั้งยังพบ โซลานีน และ ชาโคนีน ที่มีความเข้มข้นสูงจากส่วนหนึ่งของมันฝรั่งแผ่นทอด “ยี่ห้อดัง รสออริจินัล” ที่นำเข้าและจำหน่ายโดยบริษัทแห่งหนึ่ง โดยทางบริษัทขอให้ผู้ที่ซื้อไปแล้ว สามารถส่งของกลับเพื่อขอเงินคืนได้

สำหรับมันฝรั่ง ซึ่งมักจะเป็นวัตถุดิบสำหรับมันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ จากการวิเคราะห์โดยสถาบันวิเคราะห์ พบว่า ไกลโคแอลคาลอยด์ (โซลานีน, ชาโคนีน) มีค่าสูง ส่วนปริมาณของไกลโคอัลคาลอยด์แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับมันฝรั่งแต่ละลูก และการเจริญเติบโตของแต่ละหัว

ดังนั้น หากร่างกายได้รับไกลคอลคาลอยด์ในปริมาณมาก อาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น ท้องร่วง อาเจียน และปวดท้อง ทางบริษัทนำเข้าของญี่ปุ่น จึงตัดสินใจเรียกคืนสินค้า สำหรับผู้ที่ได้ซื้อมันฝรั่งทอดยี่ห้อดังกล่าวไป สามารถส่งสินค้ากลับมายังบริษัท เพื่อขอเงินคืนได้

คลิปแนะนำอีจัน

ผู้หญิง ไม่ตายก็หาใหม่ได้ลูก

ไกลโคอัลคาลอยด์

บริษัทญี่ปุ่น เรียกคืนมันฝรั่งทอด จากไทย หลังพบ สารปนเปื้อน