จากกรณี ยูทูบเบอร์ชื่อดัง เหยียบโต๊ะอาหาร

แจ็ก แปปโฮ แจงดราม่าย่ำบนโต๊ะอาหาร บอก ใครๆเขาก็ทำ

ล่าสุดวันนี้ (4 ก.พ.65) ผู้สื่อข่าว รายงานว่า ภก.ดร. ปัณณวิชญ์ โชติเตชธรรมมณี และ ดีเจกฤษ ชลาธรทรัพย์ ผู้บริหารร้าน Maneku Omakase แถลงข่าวชี้แจง กรณีดราม่ายูทูบเบอร์เหยียบโต๊ะอาหาร ว่า ทางเราและทีมบริหารขอโทษทุก ๆ ท่านกับสิ่งที่เกิดขึ้น จากการประชุมบอร์ดบริหาร มีมติให้เปลี่ยนโต๊ะใหม่ทั้งหมด และจะเร่งปรับปรุงร้านโดยด่วนที่สุด พร้อมทำความสะอาดร้าน โดยการฆ่าเชื้อด้วยแอลกอฮอล์ทั้งหมด

ดร. ปัณณวิชญ์ กล่าวว่า ทางร้านพร้อมผู้บริหารขอไม่โทษใคร เพราะ เรื่องนี้ไม่มีใครถูกและไม่มีใครผิด ขึ้นอยู่กับมุมมองของแต่ละคน ทางเราจึงขอเป็นตัวแทนในการออกมาขอโทษ ยินดีที่จะรับผิดชอบทุกอย่าง ยืนยัน จะไม่ให้เกิดเหตุการณ์แบบนี้ขึ้นอีกแน่นอน เนื่องจากวัฒนธรรมไทย – ญี่ปุ่น จะไม่มีการให้ขึ้นโต๊ะใดๆทั้งสิ้น

ดีเจกฤษ เผยว่า จากเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น หมอสุนิล ได้โทรมาจองคอร์สโอมากาเสะกับทางร้าน เพื่อเปิดตัวซิงเกิลใหม่ แบบเหมาปิดทั้งร้าน เป็นงานดินเนอร์ ที่ต้องการความเป็นส่วนตัว โดยภายในงานจะมีเซอร์ไพส์ จากยูทูบเบอร์ชื่อดัง ซึ่งคุณหมออยากให้ยูทูบเบอร์มีส่วนร่วมภายในงาน กับเชฟของทางร้าน ลักษณะเหมือนให้ยูทูบเบอร์ได้เป็นเชฟของร้านโอมากาเสะ 1 วัน โดยสามารถเข้าไปปั้นซูซิ เพื่อเสิร์ฟให้กับลูกค้าภายในงานได้ สำหรับลูกค้าภายในงาน ก็จะเป็นลูกค้าของคุณหมอที่ถูกรับเชิญมา ส่วนกรณีที่แจ๊ก แปปโฮ ได้ขึ้นไปยืนบนโต๊ะอาหาร ทางพนักงานก็ตกใจ ไม่คิดว่าจะเกิดเหตุการณ์ดังกล่าวขึ้น ทางเเจ๊ก แปปโฮ และหมอสุนิล ได้ฝากมาขอโทษและเสียใจกับเรื่องดังกล่าว

สำหรับถ้อยคำที่ไม่เหมาะสม ที่ตนได้โพสต์ไปนั้น อาจจะด้วยอารมณ์หลายๆอย่างที่ไม่คาดคิด เนื่องจาก เราโต้ตอบกับรุ่นพี่ที่สนิทในเฟซบุ๊ก แต่เราได้ใช้ถ้อยคำที่ไม่เหมาะสมกับสถานการณ์ที่เกิดขึ้นจริง ตนก็ขอน้อมรับในความผิดนี้ ไม่ได้ตั้งใจที่จะดูถูก หรือเหยียดหยามลูกค้า ซึ่งตอนโพสต์เราไม่ได้คิดว่า จะมีบุคคลภายนอกมาอ่าน ขอยืนยันว่า จะไม่ให้เกิดเหตุการณ์แบบนี้ขึ้นอีกแน่นอน

“ ที่ผ่านมา เวลาเราอบรมพนักงานที่ร้าน จะบอกเสมอว่าเราไม่ได้เป็นคนให้เงินเดือนทุกคน แต่ลูกค้าทุกคนที่ให้เงินเดือนเรา เพราะฉะนั้นลูกค้าคือคนที่สำคัญสำหรับเรา ถ้าไม่มีเขา เราก็อยู่ไม่ได้ นี่คือสิ่งที่เราปลูกฝันพนักงานเสมอ ผมโตมาเป็นเสาหลักของครอบครัว ไม่ได้มีเงิน เรื่องการดูถูกคนผมไม่เคยทำ และไม่คิดที่จะทำ สิ่งใดที่ผิดพลาด ผมขอโทษ ”

ส่วนเรื่องที่ออกมาชี้แจงช้า เนื่องจากเราทำหลายธุรกิจ ทำให้ทราบข่าวล่าช้า เมื่อทราบข่าวจึงรีบปรึกษากัน และออกมาขอโทษโดยด่วน หลังจากนี้หากลูกค้าไม่กล้ามาทาน ก็เป็นสิทธิ์ของทางลูกค้า

คลิปแนะนำอีจัน

“แจ็ก แปปโฮ” แจงดราม่า! ย่ำบนโต๊ะอาหาร

เจ้าของโอมากาเสะ

ร้านโอมากาเสะ รับผิด ตั้งโต๊ะแถลง ขอโทษลูกค้า พร้อมเปลี่ยนโต๊ะใหม่