เดี๋ยวนี้คนเริ่มหันมาปลูกผักกันเองมากขึ้น เพราะจะซื้อมากินเอง ก็กลัวยาฆ่าแมลงที่ติดมาด้วย แต่พอบางคนจะมาปลูกเอง ก็ไม่รู้ว่าจะต้องเริ่มตรงไหน และต้องใช้ระยะกี่วันถึงจะนำมากินได้ วันนี้ จันลั่นทุ่ง ขอนำเสนอ ระยะเวลาการ ปลูกผักสวนครัว 10 ชนิด มาให้ทุกคนได้ไปศึกษาพร้อมทดลองทำได้เลย

1.สะระแหน่ ใช้ระยะเวลาในการเจริญเติบโตประมาณ 40 วัน โดยมีวิธีในการปลูกเพียงคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ตามร้านค้า แล้วนำมาปลูกในแปลงผัก และ พรวนดินกลบเบาๆ พร้อมรดน้ำทุกวันในช่วงระยะเวลา 15 วันแรก ก็จะได้ต้นอ่อนของสะระแหน่นั้นเอง

2.ผักชี ใช้ระยะเวลาในการเจริญเติบโตประมาณ 14 วัน โดยมีวิธีในการปลูกเพียงนำผักชีที่เหลือจากการทำอาหาร มาตัดเอาแต่ลำต้นแช่น้ำทิ้งไว้ และวางในพื้นที่แสงแดดส่องถึง ไม่นานรากก็จะงอกขึ้นมา จากนั้นนำไปวางปลูกในแปลงผักได้เลย

3.ต้นหอม ใช้ระยะเวลาในการเจริญเติบโตประมาณ 30-32 วัน โดยมีวิธีในการปลูกเพียงนำส่วนหัวของต้นหอมที่เหลือ ขอแบบมีรากติดมาด้วย แช่น้ำทิ้งไว้รอ 3-4วันจะมีรากออกมา ก็สามารถนำไปปลูกในดินที่เตรียมไว้ได้เลย

4.พริก ใช้ระยะเวลาในการเจริญเติบโตประมาณ 90 วัน หรือ 2-3 เดือน โดยมีวิธีในการปลูกเพียง นำพริกมาแช่น้ำอุ่น 1 วัน แล้วมาตากแดดให้แห้ง จึงค่อยนำมาแกะเอาเมล็ด และปลูกในหลุมดินที่เตรียมไว้ โดยหยอดหลุมละ 3-4 เมล็ด พร้อมรดน้ำเช้าเย็นอยู่ตลอด

5.คะน้า ใช้ระยะเวลาในการเจริญเติบโตประมาณ 45 วัน โดยมีวิธีในการปลูกเพียง นำเมล็ดมาหว่านในแปลงผัก ให้เมล็ดห่างกัน 2-3 เซนติเมตร แล้วใช้ปุ๋ยคอกกลบเมล็ดให้หนา 1 เซนติเมตร พร้อมรดน้ำวันละ 4-5 ครั้ง แต่อย่ารดจนดินแฉะไม่งั้นรากจะเน่าไปด้วย

6.กะเพรา ใช้ระยะเวลาในการเจริญเติบโตประมาณ 30-35 วัน โดยมีวิธีในการปลูกเพียงนำเมล็ดมาหว่านในแปลงที่เตรียมไว้ พร้อมใช้ฟางกลบ จากนั้นโรยด้วยปุ๋ยคอกและรดน้ำตลอดทุกวัน ซึ่งหลังจาก 7 วันแรกกะเพราจะงอกเป็นต้นกล้า แล้วเมื่อครบ 1 เดือน ก็แนะนำให้ถอนต้นกล้าแยกระยะห่าง 20 เซนติเมตร เพราะกะเพราจะได้โตเต็มที่

7.ถั่วงอก ใช้ระยะเวลาในการเจริญเติบโตประมาณ 4 วัน โดยมีวิธีในการปลูกเพียงนำเมล็ดถั่วเขียวมาแช่น้ำ 6 ชั่วโมง จากนั้นใส่ในภาชนะที่ปูด้วยกระดาษทิชชู่รองก้นไว้ แล้วค่อยนำเมล็ดถั่วเขียวมาโรยให้เต็มภาชนะ จากนั้นใช้กระดาษทิชชู่ปิดทับไว้ พร้อมปิดภาชนะให้สนิท

8.แตงกวา ใช้ระยะเวลาในการเจริญเติบโตประมาณ 60 วัน โดยมีวิธีในการปลูกเพียง ขุดหลุมเตรียมไว้ให้มีความลึก 1 เซนติเมตร แล้วโรยเมล็ดลงในหลุมละ 4-5 เมล็ด และเมื่อต้นกล้ามีความยาว 7 เซนติเมตร ให้ย้ายต้นกล้าลงในกระถางใหญ่ พร้อมนำไม้มาปักไว้เพื่อให้แตงกวาเลื้อยเติบโตได้

9.มะระ ใช้ระยะเวลาในการเจริญเติบโตประมาณ 45-55 วัน โดยมีวิธีในการปลูกเพียง นำเมล็ด 1-2 เมล็ด โรยในกระถางที่เตรียมไว้ โดยมีดินที่ผสมปุ๋ยคอกไว้แล้ว จากนั้นให้รดน้ำทุกวัน วันละ 1 ครั้ง และถ้าสังเกตได้ว่าเริ่มมีต้นกล้างอกก็ให้เอาไม้มาปักไว้ได้เลย

10.กวางตุ้ง ใช้ระยะเวลาในการเจริญเติบโตประมาณ 35 วัน โดยมีวิธีในการปลูกเพียง นำเมล็ดมาหยอดในหลุม ที่เตรียมไว้ขนาด 1.5 เซนติเมตร จากนั้นก็กลบดินรดน้ำ แนะนำให้ช่วง 4 วันแรก ต้องทำที่บังแดดให้กวางตุ้นก่อน แล้วถ้ากวางตุ้งเริ่มแข็งแรงเมื่อไหร่ ค่อยนำที่บังแดดออกได้

ระยะเวลาการปลูกผัก

มาทำความรู้จัก ผักสลัด 5 ชนิด ต้องปลูกกันกี่วัน ถึงกินได้

มือใหม่ควรรู้ ระยะเวลาในการ ปลูกผักสวนครัว 10 ชนิด