อีจันเติมรอยยิ้มน้องกำพร้าบ้านเอมิเรตส์ปี 2 โจทย์ของอีจันที่จะมอบของขวัญเติมสุขให้น้องๆ รอบนี้ค่อนข้างจะกระฉับมากๆ วางแผนทัวร์โดย พี่นูนนี่ ผู้เป็นทุกอย่างให้เธอแล้ว

ด้วยระยะเวลา บวกกับระยะทาง จึงสุมหัวเลือก จ.ตรัง ด้วยเหตุผลที่ว่า น้องๆ จะได้ไม่เหนื่อย ไม่เพลียในการเดินทาง เพราะน้องๆ ต้องเดินทางจากจุดเริ่มต้น คือ สตูล จากสตูลมาถึงตรัง ใช้เวลาประมาณ 2-3 ชั่วโมงนิดๆ

สิ่งที่พี่ๆ วางเอาไว้คือ ทุกนาทีของเด็กๆ ต้องสนุก และคุ้มค่า ทริปนี้ อีจันเลยวางแผนให้น้องๆ อยู่กับเรา 2 วัน 1 คืน (แต่กิจกรรมที่จัดแน่นเอี๊ยด)

ส่วนทีมอีจัน นัดเจอสนามบินกันตั้งแต่ 6 โมงเช้า เพราะเราต้องเตรียมที่จะขนสัมภาระ ของขวัญ ของเล่น แบบจุกๆ มาเพื่อน้องๆ

ประมาณ 9 โมงนิดๆ ก็ถึงสนามบินตรังค่ะ กรุงเทพฯ ตรัง ก็แค่ปากซอยอะนะ การเดินทางในครั้งนี้ บินสบายไร้กังวลกับสายการบิน แอร์เอเชีย @flyairasia.th เพื่อมอบความสุขแบบเต็มอิ่มให้กับเด็กๆ ส่วนหัวหน้าแก๊งเด็ก นำโดย ป้าจัน ลุงอู๋ ป้าเหมียว พี่นูนนี่ พี่ฟาง และพี่เบลล่า ลงเครื่องปุ๊บ ก็ขนของต่อปั๊บ อลังการงานสร้างสุดๆ

ขอขอบคุณ #สายการบินแอร์เอเชีย นะคะ ที่พาทีมอีจันมุ่งสู่เมืองตรังอย่างปลอดภัย เพื่อไปสานฝันเด็กๆ ขอบคุณมากๆ ค่ะ

ออกจากสนามบินตรัง ก็นั่งรถตู้ที่ โกเหลือ เจ้าของร้านเค้กขนิษฐา มายังร้านอาหารขึ้นชื่อของ จ.ตรัง
เขาว่ามาเมืองตรัง ต้องกินให้ครบ 9 มื้อ เรามาปักหมุดที่ ร้านพงษ์โอชา 2 ค่ะบอกเลยว่ามื้อเช้าจังหวัดนี้ช่างน่าตื่นตาตื่นใจเสียจริงๆ

มาเริ่มที่เมนูแรกเลยดีกว่า เพราะว่าท้องมันเรียกร้อง มาถึงนี่ทั้งที ต้องได้กิน #หมูย่างเมืองตรัง หนังกรอบๆ หนาๆ รสเค็มอมหวาน

ส่วนติ่มซำที่เป็นของนึ่ง เมนูขายดีมากๆ คือ “ขนมจีบหมู ขนมจีบกุ้ง จีบขาว” ซึ่งที่พงษ์โอชาเขามีให้เลือกทั้ง ไส้หมูและไส้กุ้ง

อ้อ!!! โกตู่ เจ้าของร้าน พาเดินทัวร์ร้าน คือ ร้านกว้างมากกกกกก โกตู่แนะนำว่าให้เราสั่งชา เพราะชาที่นี่เป็นชาซีลอน ถือเป็นชาที่ดีที่สุดในโลก และกาแฟเป็นกาแฟโรบัสต้าที่ดีเป็นอันดับ 2 ของโลกเลยนะจ๊ะ

พี่จัน พี่เหมียว พี่อู๋ นูนนี่ ฟาง เบลล่า สั่งชุดใหญ่เลยค่ะ ติ่มซำมาเพียบ หอยจ๊อโบราณ รสชาติกลมกล่อม อร่อยมาก นูนนี่บอกสมกับที่เป็นของขึ้นชื่อของที่นี่จ้าาา ซี่โครงหมูน้ำแดง แฮกึ๊นกุ้ง บักกุ๊ดเต๋ โรตีไข่ โรตีไข่ดาว และอีกมากมายหลายเมนู

และอยากบอกว่า ร้านพงษ์โอชา เขามีอาหารให้เลือกสั่งกว่า 200 ชนิด แถมยังมีของทอดอีกกว่า 100 ชนิด #ต้องมากี่ครั้งถึงจะกินได้หมด อิอิ

ทีมอีจัน อิ่มท้อง พร้อมไปหาเด็กๆ แล้ว เรานัดเจอน้องที่ เขาไม้แก้วพิสดาร ค่ะ ทันทีที่มาถึง เสียงเฮ!!! ป้าจันมาแล้ววว ของน้องๆ บ้านเด็กกำพร้าเอมิเรตส์ร้องดีใจ

มารอบนี้ ป้าจันของเด็กน้อยเอาโดนัทแสนอร่อย ซื้อมาจากสนามบิน ถือขึ้นเครื่องบินเพื่อเอามาให้น้องๆ ถึง จ.ตรัง เลยด้วยน้า

อั้มๆๆๆๆ โดนัทสีสวยหวานแหวว หน้าช็อกโกแลต รสออริจินัล รสสตรอว์เบอร์รี่ แรกๆ เด็กๆ ก็เขิน แอบไม่กล้ากิน แต่พอกัดปุ๊บ กินไม่หยุดเลย มีขอเพิ่มด้วย 555 ป้าจันบอกเด็กๆ ชอบกินขนม ก่อนกินข้าว อิอิ

ส่วนข้าวของน้องๆ มื้อนี้เป็นข้าวหมกไก่อิสลาม จากพี่เอ๋ ร้านสีฟ้า น่ากินมากก พี่ๆ อีจันเห็นแล้วยังหิวเลยค่ะ

กินอิ่มแล้ว ก็เตรียมเที่ยวเนอะ เพราะกองทัพพร้อมแล้ว!!!

พิกัดแรกที่น้องๆ ไปคือ เขาไม้แก้วพิสดาร Amazing Kaomaikaew ที่มีภาพ 3 มิติ ที่สวยและใหญ่ที่สุดในตรัง!!!

พอเด็กๆ อิ่มแล้ว ป้าจัน นำทีมน้องเด็กกำพร้าบ้านเอมิเรตส์ ตะลุยเขาไม้แก้วพิสดาร หรือ Amazing Khaomaikaew ดินแดนภาพ 3มิติ ที่สวยและใหญ่ที่สุดใน จ.ตรัง เด็กๆ ตื่นตาตื่นใจ กับโลกใต้ท้องทะเลอันดามัน เหมือนยกทุกอย่างมารวมในที่ที่เดียว

ไม่ใช่แค่เด็กๆ นะจ๊ะ คนแก่ เอ้ยยย วัยรุ่นอย่างเราๆ ป้าจัน ลุงอู๋ ป้าเหมียว พี่นูนนี่ พี่ฟาง พี่เบลล่า ก็สนุกและเพลินไปกับน้องๆ ด้วยเหมือนกัน

ทั้งภาพวาดสามมิติต่างๆ มากมาย งานประติมากรรมทั้งนูนต่ำและนูนสูง เป็นท้องทะเล ปะการัง หอย โหยยยเยอะแยะมากมายอะค่ะคุณพี่!!!

เอาง่ายๆ เลยนะ เดินไปตรงไหนก็เก็บภาพสวยๆ ได้ทุกมุม และได้ภาพที่เป็นสามมิติจริงๆ ซึ่งเขาจะมีจุดมาร์กเอาไว้ว่าตากล้องจะต้องยืนถ่ายในตำแหน่งไหนถึงจะถูกต้อง ไม่งั้นอดได้ภาพสามมิติสวยๆ เน้อ

จุดถ่ายภาพสวยๆ มีทั้ง สะพานงู อุโมงค์อันดามัน พะยูนทะเลตรัง ชิงช้า นกอินทรีย์ ชักกะเย่อ คือมันเยอะมากเดินได้ทั้งวันเลยจ้ะ

แล้วก็ยังมี ปลาการ์ตูน ปลาไหลไฟฟ้า หอยยักษ์ ปลาหมึกยักษ์ เด็กชอบกันมาก นี่แค่ขนาดชั้นแรกนะ ยังไม่ได้เดินขึ้นไปชั้น 2 (แอบบอกว่า ชั้น 2 ทำเอาหอบเหมือนกัน 555) เพราะต้องเดินขึ้นไปพิชิตวิวสวย แล้วก็เดินลงมาอีกที ฮ่าๆๆๆ

งานนี้ดูภาพเอาแล้วกัน บอกไม่ถูกเลยค่ะ ว่าใครสนุกกว่าใคร ป้าจัน หรือเด็กๆ อิอิ เด็กๆ ว่าถ่ายทุกมุมแล้ว ป้าจันก็ถ่ายทุกมุมเหมือนกันจ้าาา ไม่มีใครยอมใครกันเล้ยยย ก็โพสท่าถ่ายแบบทะลุมิติไปเลยสิคะ ฟีลย้อนวัยไปกับเด็กอะนะ

แอบๆ ถามน้องๆ เหนื่อยมั้ย! น้องบอก ไม่เหนื่อยค่ะสนุก (ยกนิ้วให้เลยอะ)

เต็มอิ่มกับภาพ 3 มิติ เดินทางต่อค่ะ

พิกัดต่อไปคือ ที่ Rajamangala Aquarium Trang เราจะพาเด็กๆ มาดูโชว์อุ๋งๆ นั่นคือ โชว์แมวน้ำตัวอ้วนนั่นเอง แต่ก่อนจะไปดูแมวน้ำ ต้องผ่าน อะควาเรียมก่อนนะ บอกเลยว่า ว้าววว เพราะที่นี่มีจอแสดง 3 มิติ มีปลาและสัตว์น้ำให้ไปดู เด็กชอบมาก “อู้วหูวนั่นปลาๆ” “พี่ๆ ดูนู่นๆ ปลาตัวใหญ่จัง”

เชื่อไหมว่า สัตว์น้ำมากมายหลายชนิดที่เดินดู ทำให้เรารู้จักว่า อุ๊ย มีสัตว์แบบนี้อยู่ในทะเล มีสัตว์แปลกหลายชนิดที่เราไม่เคยเห็น เด็กๆ ก็เลยตื่นเต้นใหญ่

เดินไปสุดทางก็ เป็นในส่วนแสดงโชว์แมวน้ำ ครูฝึกพาเจ้าเปี้ยว กับ เจ้าตัวเล็ก แมวน้ำตัวกลมออกมาให้ชม โอ๊ยยย น่ารักมาก ส่ายหัว ส่ายตัว ดุ๊กดิ๊กๆ ตามจังหวะเพลง ให้ทำอะไรก็ทำ 55555 คล่องแคล่ว ทั้งท่าเดินโชว์สัดส่วน แกล้งเดินแบบแมวน้ำพิการ กระโดดเตะลูกบอล เล่นฮูลาฮูป รับห่วงยาง โชว์ควงตุ๊กตา เล่นลูกบอล สร้างรอยยิ้มและเสียงหัวเราะให้กับน้องๆ มาก ถูกใจจริงเชียว

ดูโชว์อุ๋งๆ เสร็จ เด็กๆ บอก “หนูอยากเล่นทะเลแล้วววว” เสียงเด็กน้อยบ้านเอมิเรตส์ ช่างน่าเอ็นดูเพราะพวกเขาอยากเห็นทะเล อยากสัมผัสน้ำทะเลอีกครั้ง

เราถามเด็กๆ ตื่นกันกี่โมงวันนี้?
น้องบอก “ตี 4 ค่ะ”
โหหหห ตื่นอย่างเช้าเลย สุดยอด

ถึงเวลาแดดร่ม น้องเปลี่ยนชุดว่ายน้ำพร้อมลงน้ำมาก ทุกคนยิ้มแย้ม เล่นน้ำกัน สนุกสนาน ก่อทราย ก่อบ้านสัตว์ทะเล ซึ่งครั้งนี้ เป็นการเล่นน้ำทะเลของน้องๆ เด็กบ้านเอมิเรตส์ ครั้งที่ 2 ในรอบ 2 ปี ค่ะ

อาร์มมี่ เพื่อนนูนนี่ เอาห่วงยางสีสวยสุดน่ารัก มาให้น้องๆ ด้วย ตอนแรกไม่พออาร์มมี่เลยไปซื้อมาเพิ่ม (น่ารักอ่ะ)

ส่วนป้าจัน ก็นั่งพักผ่อนชิลๆ ริมทะเลแบบฟินๆ

ทีเด็ดคือ ป้าเหมียว หัวหน้าแก๊งเด็ก ป้าเหมียวเปลี่ยนชุดมาเล่นน้ำกับน้องๆ ด้วย สนุกกันใหญ่เลยค่ะ

เล่นน้ำเหนื่อย ก็พักเบรกสักหน่อย น้องคงหิวแล้ว เราก็ได้ผู้ใหญ่ใจดี กัลยาณมิตรอีจัน ชาชักจากพี่ปิ๊ง หอม อร่อย สดชื่น ซาลาเปาหลากไส้ ถั่วดำ สังขยา ครีม เผือก จากโกตู่ เรียกได้ว่าทั้งสดชื่น ทั้งอิ่มเลยอะ ขอบคุณมากๆ เลยนะคะ ที่เอ็นดูน้องๆ

ดีใจเนอะที่เห็นน้องมีความสุข และสนุก ที่สำคัญ น้องๆ ได้มาเล่น ได้มาชิมน้ำทะเลที่หาดราชมงคล น้ำใสจนติดใจ ไม่อยากเลิกเล่นกันเลยล่ะ

เที่ยวเต็มอิ่มมาทั้งวัน ทริป #อีจันเติมรอยยิ้มน้องกำพร้าปี2 น้องหมดพลังเลยต้องพามาเติมพลังให้เต็ม เพราะอีกวันเดี๋ยวพาเที่ยวต่อ 5555

เราเลยพาน้องมาที่ ร้าน The PIER 88 Restaurant & Bar ของผู้ใหญ่ใจดีที่ดูแลที่พัก และอาหารมื้อค่ำสุดพิเศษให้น้องๆ เด็กกำพร้า งานนี้พี่อั้นและสามีออกมาต้อนรับด้วยสีหน้ายิ้มแย้ม แถมยังลงมือเข้าครัวรังสรรเมนูเด็ดเพื่อให้น้องๆ ได้อิ่มอร่อยที่สุดแบบไม่อั้น สมเป็นกัปตันเรือรัษฎา หรือ โรงแรมเรือรัษฎา

มื้อนี้อาหารเต็มโต๊ะ ไข่เจียวรสเด็ด ต้มจืดสาหร่าย กุ้งซอสมะขาม กุ้งชุบแป้งทอด แกงส้มปลากระพงยอดมะพร้าวสุดจัดจ้านซี้ดถึงทรวง บอกเลยซัดเรียบเพราะหิวกันมากพลังคือหมดแล้ว ได้กับข้าวอร่อยๆ เหมือนได้ชาร์จแบตเลย

กินเสร็จส่งน้องๆ เข้านอน แล้วพรุ่งนี้เช้าเจอกันใหม่ บอกเลยว่ามีเซอร์ไพรส์

จบไปหนึ่งวัน พรุ่งนี้ เรื่องดีๆ รออยู่…

ส่วนทีมอีจัน ก็หมดแรงเหมือนกัน
ค่ำคืนที่ตรัง เราได้นอนพักที่ โรงแรมเรือรัษฎา ซึ่งเจ้าของคือ พี่อั้น และ พี่หนุ่ย ค่ะ ห้องพักสบายมากกก พร้อมนอนมาก

ที่สำคัญ ถ้ามองจากด้านนอก โรงแรมเขาจำลองรูปทรงของเรือสำราญทั้งลำ มาไว้ที่ใจกลางเมืองตรัง ราวกับว่ามีเรือสำราญมาจอดเทียบเลยแหละ

เช้าวันที่ 2 ของทริป #อีจันพาน้องเที่ยวปี2 พาน้องล่องใต้ พาน้องไปตรัง เริ่มต้นขึ้นแล้วค่ะ
เช้านี้ น้องๆ ยังคงตื่นเต้น ตื่นกันตั้งแต่เช้า เพื่อลงมาทานอาหารเช้าสไตล์อเมริกัน ที่โรงแรมเรือรัษฎาเอ็กซ์เพรส Rua Rasada Express Hotel ค่ะ น้องๆ ชอบมาก ทานกันเยอะมากๆ เติมพลัง ก่อนลุยเที่ยวอีกวัน

วันนี้ อีจันจะพาน้องเข้าป่าค่ะ ไปทัศนศึกษา ที่สวนพฤกษศาสตร์ภาคใต้(ทุ่งค่าย) มีสะพานยอดไม้ที่เป็นไฮไลท์ เพื่อเดินชมธรรมชาติอย่างใกล้ชิด และศึกษาระบบนิเวศน์ของป่าค่ะ

รอติดตามความสุข และความสนุกเลยยย

อิ่มท้องจากมื้อเช้าแสนพิเศษแล้ว
เราพาน้องๆ เข้าห้องรับรองของโรงแรม เพื่อเซอร์ไพรส์สุดพิเศษ!!!

ตุ๊กตากองโตจากโครงการ #ของขวัญพันชิ้น แม้จะเป็นแค่ ตุ๊กตาธรรมดาๆ แต่คุณค่ามันล้นใจ #อีจันเติมรอยยิ้มน้องกำพร้าปี2 วันนี้ (7 มี.ค. 67) เป็นวันที่พิเศษที่สุดของน้องๆ ตอนเช้าพี่จัน นำทีมผู้ใหญ่ใจดี พี่อั้น พี่หนุ่ย เจ้าของโรงแรมเรือรัษฎา โกตู่ พี่เอ๋ โกธรรม พี่เหมียว พี่อู๋ มอบของขวัญให้กับน้องๆ ตุ๊กตาหลากหลายสีสันหลายตัวกองโต ทำเอาเด็กน้อยตาโต เลือกไม่ถูกเลย เอาอันไหนดีนะ

เด็กตัวเล็กเลือกตุ๊กตาตัวใหญ่ เด็กตัวโตเลือกตุ๊กตาตัวเล็ก น่าเอ็นดู ช่วงเวลาที่เด็กๆ เลือกตุ๊กตาเป็นอะไรที่มีความสุขมากๆ พวกเขาสนุกที่ได้เลือกสิ่งที่ตัวเองชอบ

ถึงแม้ของขวัญมันจะไม่หรู แต่พี่ๆ ทุกคนอยากให้หนูรู้ว่า มันออกมาจากใจของพวกพี่ๆ #สังคมอีจัน นะ ^^

หลังจากที่น้องๆ ได้เลือกของขวัญที่ตัวเองชอบเรียบร้อยแล้ว น้องๆ ขอขอบคุณพี่ๆ อีจัน ด้วยเสียงเพลง… ที่ฟังแล้วช่างบาดลึก

“เรานี้คือใครกัน ลูกของใครบ้านอยู่ไหน?

ใครใครต่างเรียกเราว่าเจ้าเด็กกำพร้าพ่อไม่มี

ชีวิตเรานี้สับสน ขาดคนมาดูเเล

เส้นทางชีวิตผันเเปร เมื่อขาดพ่อ ขาดผู้นำ

เเม้นแม่ที่รักยังมี แต่ตัวเรานี้ สุดแสนขื่นขม

แม่กอดเราอย่างระทม เมื่อพ่อที่รักสิ้นลมหายใจ

จากนี้เราคงอับจน หมดสิ้นหนทางมืดมน

เส้นทางชีวิตใครจะดูแล…”

เนื้อเพลงนี้ คือคำนิยามชีวิตของ เด็กๆ ในสถานสงเคราะห์บ้านเอมิเรตส์ ที่ตั้งใจร้องเพื่ออยากขอบคุณ ที่พี่ๆ อีจัน มาเติมรอยยิ้ม เติมความสุขให้ ตามสัญญา…

สถานที่สุดท้าย และวันสุดท้ายของทริป ป้าจันพาเด็กๆ บ้านเอมิเรตส์ มาที่ สวนพฤกษศาสตร์ทุ่งค่าย ค่ะ ล่องใต้ทั้งที เมื่อวานไปทะเล ดูโชว์แมวน้ำ ไปท่องโลก 3 มิติมาแล้ว วันนี้เลยพามาศึกษาธรรมชาติกันบ้าง

พี่นูนนี่ คนวางแผนทริป อยากให้เด็กๆ ได้สัมผัสกับความเขียวขจี ความร่มรื่น ที่นี่ถือเป็น #ป่าในเมือง เลยแหละ ผืนป่าติดถนนใหญ่ เป็นป่าดิบชื้นที่อุดมสมบูรณ์มากๆๆๆๆๆ อุดมด้วยพรรณไม้นานาชนิดเลยค่ะ เคี่ยม พะยอม กระบาก ฯลฯ

ป้าจัน พาเด็กๆ เดินไปเรื่อยๆ แต่วันนี้อากาศอ้าวหน่อยๆ ด้วยเพราะเรามากันช่วงบ่ายๆ ด้วยค่ะ แต่น้องก็สู้มาก เดินจนสุดทาง

และจุดไฮไลท์ ที่ถ้ามาแล้วเดินไม่ถึงหรือไม่ขึ้นไปก็คือสะพานศึกษาธรรมชาติเรือนยอดไม้ น้องๆ จะได้เดินผ่านป่าดิบชื้นและป่าพรุ ฟีลแบบเหมือนได้เดินเทียบยอดไม้เลยล่ะ แถมยังถ่ายรูปสวยอีกด้วย จะยืนตรงไหน มุมไหน สวยทุกมุม สะพานสีแดง ตัดกับสีเขียวธรรมชาติ เริด!!!

พอเสร็จจากตรงนี้ เดินไปชมธรรมชาติของป่าพรุ ที่เต็มไปด้วยต้นหลุมพี ระกำ กล้วยไม้ป่า อันนี้ก็ตื่นตาตื่นใจไม่แพ้กัน

เดินเสร็จก็หิวพอดี แฟนของ พี่กอบศักดิ์ เพ็ญนุกูล หัวหน้าสวนพฤกษศาสตร์ทุ่งค่าย ก็ทอดลูกชิ้นให้น้องๆ ได้กินกันก่อนเป็นออร์เดิร์ฟ

พอทุกคนกินลูกชิ้นเสร็จ ก็ต่อด้วยมื้อบ่าย เป็นข้าวกล่องแสนอร่อยจากพี่รัตนา (แอบบอกว่าของกินจากผู้ใหญ่ยังไม่หมด) เพราะเดี๋ยวตอนส่งกลับบ้านมีอีก

วันนี้ก็ถือว่าเปลี่ยนฟีลมาเดินเที่ยวชมธรรมชาติ แถมยังอิ่มท้องด้วย งานนี้กลับไปพุงแตกแน่ๆ เจ้าเด็ก

งานเลี้ยงย่อมมีวันเลิกลา…
ทริปอีจันเติมรอยยิ้มให้เด็กบ้านเอมิเรตส์ วันนี้ (7 มี.ค. 67) เรามาส่งท้ายกันที่ สวนพฤกษศาสตร์ทุ่งค่าย ทริปเที่ยวนี้ช่างสั้นนัก 2 วัน 1 คืน ถ้าเรามีเวลามากกว่านี้ ก็อยากจะพาน้องเที่ยวหลายๆ วัน

ตลอด 2 วัน น้องเต็มที่ พี่ๆ ก็เต็มที่ แต่สุดท้ายเราก็ต้องอำลากันเนอะ ก่อนจากกันป้าจันอวยพรเด็กๆ เหมือนเช่นเคย เติบโตอย่างมีสติ ตั้งใจเรียนหนังสือ แถมยังบอกอีกว่า ปีหน้าถ้าได้พาเด็กๆ มาเที่ยวอีก จะชวนน้องที่เป็นเด็กโตมาเป็นผู้ช่วยพาเที่ยวกับพี่นูนนี่ 555

ความสุข รอยยิ้ม ของน้องๆ พี่อีจันจดจำได้ทุกรายละเอียด การได้เห็นพวกเขามีความสุขที่สุด เราก็มีความสุข

ป้าจัน กับพี่ๆ อีจัน ขอบคุณน้องๆ กลับ ด้วยการสวมกอด…เพื่อส่งพลัง และขอบคุณคุณครูที่ทุ่มเทแรงกาย แรงใจ ที่ดูแลเด็กๆ ให้เติบโต และมีพลังในชีวิต

สุดท้าย พี่อีจันก็ไม่ขออะไรมาก ขอให้พวกหนูเป็นเด็กดี เป็นคนดีของสังคม

สิ่งที่เราให้เด็กๆ มันไม่ใช่การสปอย แต่เป็นการเติมเต็ม เพื่อให้น้องได้รู้ว่าความสุข มันจะเกิดขึ้นที่ใจเรา ไม่ใช่ที่ใคร

ขอให้ความสุข 2 วัน ที่เรามอบให้ไปอยู่ในความทรงจำของน้องๆ และคุณครู นะคะ เมื่อไหร่ที่รู้สึกท้อ เมื่อไหร่ที่ชีวิตงอแง หรือ สิ้นหวัง ให้นึกถึงความทรงจำนี้ไว้ และอยากให้รู้ว่า ความสุขของ น้องๆ และ คุณครู บ้านเอมิเรตส์ คือ ความสุขของ อีจันเหมือนกัน ^_^

ส่งน้องๆ เสร็จแล้ว พี่อีจัน ก็ถึงเวลากลับ กทม. บ้างแล้ว แต่ก่อนกลับเราแวะทานข้าวที่ร้าน สีฟ้า เพราะเขาว่ากันว่า มาตรังต้องมาสีฟ้า ถ้าไม่มาแปลว่ายังไม่ถึงตรัง!!!

อาหารพื้นถิ่นเมืองตรัง วางเรียงตรงหน้าทีมอีจัน กลืนน้ำลายดังอึก เพราะหอมมมม และน่ากินมาก ซึ่งพี่เอ๋ เจ้าของร้านสีฟ้า ตั้งใจจัดเอาไว้ทีมงานได้กินอาหารพื้นถิ่นตรัง ที่อร่อยแบบถึงใจ มาดูกันเลยดีกว่ามีอะไรบ้าง พี่เอ๋บอกด้วยนะว่า ที่จัดมาเนี่ย เมนูขึ้นชื่อของร้านทั้งนั้น

เริ่มที่เคาหยก เมนูซิกเนเจอร์ ที่เป็นสูตรกวางตุ้งแท้ดั้งเดิมต้นตำรับ นุ่มละลายในปาก ละลายจริงๆ นะ แบบละลายหายไปเลย พี่เอ๋บอกว่าเมนูนี้ลูกค้าจะชอบและติดใจมากกก แถมการทำยังใส่ใจพิถีพิถันมากๆ ด้วย คือ ใช้เนื้อหมูสามชั้น หั่นเป็นชิ้นใหญ่ แล้วต้มในน้ำเดือด จนกระทั่งหมูลอยขึ้น จากนั้นนำไม้ที่มีตะปูมาตีที่หนังหมู แล้วหมักด้วยซีอิ๊วดำ ก่อนนำลงทอดใน น้ำมันเดือดๆ พอให้หนังแตก แบบกรอบนอก นุ่มใน แล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำพักไว้ จากนั้น หั่นเผือกเป็นชิ้นใหญ่พอคำ แล้วไปทอดให้กรอบนอกเช่นเดียวกัน ขั้นตอนสำคัญคือ การทำซอสเต้าหู้ยี้ เพื่อจะใช้ในการหมักหมู และเผือก โดยใช้เต้าหู้ยี้ และผงหอม มาผสมรวมกัน นำเคี่ยวไฟปานกลาง พร้อมปรุงในสูตรดั้งเดิมของทางร้าน

ตามมาด้วยหมี่หน่ำเหลี่ยว หรือ โหลวหมี่ อันนี้พี่เอ๋บอกเป็นหมี่มงคล ซึ่งเป็นสูตรของก๋ง ตั้งแต่อดีต หากินได้เฉพาะในพิธีสำคัญๆ เท่านั้น ซึ่งชาวจีนคิดว่าการรับประทานบะหมี่ เป็นเรื่องราวของความอายุยืน (แอบบอกว่า ขายดีมาก และมีแค่ที่ร้านสีฟ้า ตรัง เท่านั้นค่ะ)

หมูข่อง แต่เดิมเรียกว่าหมูฮ้อง เป็นหมูสามชั้นเกี่ยวกับเครื่องพะโล้จนน้ำขลุกขลิกทำให้เนื้อนุ่มหอม

แล้วยังมีแกงส้มปลากระพง อันนี้พิเศษมากๆ พี่เอ๋บอกว่าทางร้านใช้ไหลบัวเป็นส่วนประกอบส่วนน้ำพริกแกงส้มก็เป็นสูตรเฉพาะของทางร้านเรียกได้ว่ามีการปรุงรสที่ไม่เหมือนใครเลยจ้า

ยังไม่หมดนะ!!! แกงเครื่องรากระดูกอ่อน (อร่อยเว่อร์) ใช้เครื่องเทศระหว่างจีนกวางตุ้งผสมกับทางอินเดีย คือลงตัวสุดๆ ทีมอีจันตักไม่ยั้งเลยค่ะเมนูนี้

แล้วยังตามมาด้วย หมูสามชั้นผัดเคยฉลูสตอ คือดีมาก คือจึ้งมาก อร่อยลงตัว เผ็ดนิดๆ คือมาใต้ต้องได้กินสตอ ถือว่ามิสชั่นคอมพลีทแล้ว

ทอดมันกุ้ง สูตรกวางตุ้งสูตรพิเศษจากทางร้าน อันนี้กุ้งแน่นๆ เน้นๆ กินคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย อร่อยลงตัวดีงาม

มื้อนี้ พี่เอ๋จัดเต็มเล่นเอาจุกมาก เพราะยังไม่หมด ยังมีปลากระพงนึ่งมะนาว ผักเหลียงต้มกะทิกุ้งสด แบบนี้กลับ กทม. ไปน้ำหนักพุ่งแน่นอนไม่ต้องสืบเลย 555

จันยกให้เป็นเพชรน้ำงาม กลางเมืองตรัง เลยนะเนี่ย
ขอบคุณพี่เอ๋มากๆ นะคะ อร่อยทุกอย่างเลย

หลังจากอิ่มอร่อยกับอาหารพื้นถิ่นเมืองตรัง จากร้าน สีฟ้า ของพี่เอ๋แล้ว พี่เอ๋บอกว่า ข้างร้านมีจุดเช็กอินเมืองตรังด้วยนะ พวกเราก็ว้าวววเลย เพราะมาที่นี่เขาบอกต้องกิน 9 มื้อ (แต่ยังกินไม่เคยถึง) 5555 แล้วที่เช็กอินเที่ยวยังเยอะอีกด้วย

อิ่มท้องแล้ว พี่เอ๋พาเดินไปข้างร้าน เป็นกำแพงที่สวยงามถ่ายรูปเก๋ๆ ได้เลย เพราะ จุดนี้มีภาพวาดมงคลจีน 3 ภาพมงคลด้วยกันค่ะ ซึ่งแต่ละภาพจะมีความหมาย มีที่มา ก็เลยถามพี่เอ๋ เจ้าของร้านสีฟ้า ว่า แต่ละภาพมีความหมายยังไงบ้าง

ภาพแรกคือภาพดอกไม้ ดอกเหมย เป็นภาพที่เป็นมงคลมีความหมายถึงความงดงามอันบริสุทธิ์ถ้าเปรียบเทียบผู้หญิง ก็เหมือนผู้หญิงที่บริสุทธิ์ มีความชื่นบาน มีความโชคดียิ่งใหญ่

ภาพที่ 2 คือภาพตะกร้าจีนลูกท้อ ภาพนี้หมายถึงความอุดมสมบูรณ์ความร่ำรวยอายุยืนยาว ลูกท้อเป็นผลไม้อันศักดิ์สิทธิ์ เป็นผลไม้ที่มีความเชื่อว่าเป็นผลไม้สวรรค์ ตะกร้าลูกท้อจึงมีความหมายถึงความอุดมสมบูรณ์ที่ร่ำรวยและมีความสุข เหลือกินเหลือใช้

ภาพที่ 3 เป็นภาพมังกรเชิด ซึ่งภาพนี้ตั้งใจจะให้ทุกคนได้มีความสนุกสนานกับการเล่นภาพนี้ ก็เลยมีตัวล่อแก้วให้กับมังกรให้ทุกคนได้ได้ถือด้วย ภาพนี้จึงให้ชื่อว่าเป็นภาพมังกรเชิดประทานพร

พี่เอ๋บอกด้วยว่า ภาพมงคลจีน 3 ภาพ เป็นภาพที่ทางร้านสีฟ้าตั้งใจจะวาดถวายให้กับมูลนิธิกุศลสถานตรัง ที่อยู่ในซอยด้านใน และยังได้ศิลปินวาดภาพฝีมือดีของจังหวัดตรัง มาเป็นผู้วาดให้ นั่นคืออาจารย์แมว จีระภัทร์ ค่ะ

จันเลยถ่ายทุกภาพเลย ตอนแรกคิดว่าจะถ่ายแป๊บๆ ที่ไหนได้ ติดลมยาว 5555 อยากให้ทุกคนได้แวะมาถ่ายภาพจุดนี้นะคะ เพราะภาพทั้งหมดนี้มีพลังแห่งความสำเร็จ ความสุข ความงดงาม ถ่ายออกมาแล้วสวยมีพลังเลยล่ะ

รัก… แล้วเราจะพบกันใหม่

ทริปนี้จะไม่สมบูรณ์ถ้าไม่ได้กัลยาณมิตรอีจัน

-ขอบคุณร้านสีฟ้า มอบข้าวหมกไก่อิสลาม 60 กล่อง ให้กับเด็กๆ

-ขอบคุณร้านพงษ์โอชา2 มอบซาลาเปาอิสลาม 100 ลูก

-ขอบคุณน้ำดื่ม 100 ขวด จาก คุณบี จิระกุล

-ขอบคุณชาชัก 70 ขวด จากร้าน ก.ไก่ชาชัก

-ขอบคุณข้าวราดแกงอิสลาม สนับสนุนโดย พี่นาเซนเตอพอยด์

-ขอบคุณข้าวเหนียวไก่ทอดอิสลาม 70 ชุด สนับสนุนโดยโรงแรม ณ ทับเที่ยง

-ขอบคุณกาแฟสวนจันทน์ ขนมไทย 60 กล่อง

-ขอบคุณน้ำสมุนไพร จากร้านทางเลือก 70 ขวด

-ขอบคุณโรงแรมเรือรัษฎา ขอบคุณพี่อั้น และพี่หนุ่ยสามี

-รถตู้อีจัน ขอบคุณ โกเหลือ เจ้าของร้านเค้กขนิษฐา

-ขอบคุณพี่เอ๋ จัดสรรหาอาหารดูแลเด็กๆ

ขอบคุณทุกๆ ท่านจากหัวใจค่ะ

พาน้องเที่ยวตรัง

อีจันพาน้องล่องใต้ พาน้องไปตรัง เติมยิ้ม เด็กกำพร้าบ้านเอมิเรตส์ ปี 2