พลิกวิกฤตให้เป็นโอกาส ครูพัชชา ครูนักเรียนอนุบาล จ.จังหวัดเชียงราย ไม่ยอมพ่อค้าคนกลาง โดนกเราคากล้วยเเทบไม่มีกำไร ไม่ง้อ ขอเเปรรูปทำกล้วยฉาบขาย กำไรโคตรปัง

คนเรามักจะมีการวางเเผนการใช้ชีวิตอยู่ตลอดเวลาอยู่เเล้ว เช่นเดียวกับครูพัชชา ที่เออรี่ตัวเองออกมา หลังอิ่มตัวกับงานประจำปลูกกล้วย ขายใบตองเเละผลผลิต เเต่พอถูกพ่อค้าคนกลางตัดราคาสุดเจ็บปวด ก็ไม่ง้อ ไม่ขายให้เด็ดขาด

โดยครูพัชชา ได้นำผลผลิตจากกล้วยในสวน มาเเปรรูปเป็นกล้วย 2 สูตร คือกล้วยเบรกเเตกสีดำ กับกล้วยหอมทองทอดกะทิสีเหลือง เเรกๆก็ลองผิดลองถูก ส่งขายให้คนรู้จัก ฝากร้านของชำ ร้านกาเเฟตามหมู่บ้าน เเต่ต่อมาคนเริ่มติดใจ ออเดอร์ที่ 100 ถุง คราวนี้กล้วยในสวนโตไม่ทันเเล้ว

โดยครูพัชชาบอกว่า ไม่คิดว่า ลูกค้าจะถูกใจ เพราะตัวเองก็ไม่ได้มีฝีมือด้สนนี้ เเต่เปิดดูสูตรจากยูทูปบ้าง ให้ญาติๆในบ้าน หาสูตรปรับสูตรไปเรื่อยๆ เด็กๆ ลูกๆหลานๆ ได้มีกิจกรรมทำด้วย

ตอนนี้กลายเป็นสินค้าขายดี มีลูกค้าประจำไปเเล้ว เมื่อเราถูกกดราคา เรื่องอะไรเราจะยอมขาดทุน ความรู้ฝีมือเราก็มีอยู่เต็มหัว

สุดยอดจริงๆเลยค่ะ จันยกนิ้วให้เลย โอกาสดีๆ มักจะมาพร้อมวิกฤติเสมอ

ขายดีจนทำไม่ทัน

ครูเออรี่ตัวเอง ปลูกกล้วยขายกำไรน้อย จับมาเเปรรูป ขายดีทำไม่ทัน