รู้หรือไม่การกินผักช่วยยืดอายุเราได้
migrator
11 มกราคม 2564

ที่เขาว่ากินผักผลไม้แล้วจะสุขภาพดี ต้องกินเท่าไหร่กันนะถึงจะเรียกว่าเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย กินแล้วสุขภาพร่างกายถึงจะแข็งแรงดี วันนี้จันจะพามาหาคำตอบกันค่ะ
อย่างแรกเลยร่างกายของมนุษย์เรา ควร กินผักให้ได้วันละ 400 กรัมต่อวัน หรือประมาณ 8 กำมือ สำหรับผักสด แต่ถ้าต้มก็คูณ 2 ไปเลย ที่เราต้องทานผักเพราะผักมีสารอาหารมากมายอันได้แก่ เกลือแร่ วิตามิน รวมไปถึงกากใยของผักช่วยลากของเสียในลำไส้ให้ออกมาอย่างง่ายดาย จะสังเกตได้เลยหากเราทานผักมามากเราก็จะขับถ่ายง่าย สบายท้อง ลึกไปกว่านั้นยังลดไขมันและคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดได้อย่างดี รวมไปถึงพืชบางชนิดก็มีสารต้านอนุมูลอิสระด้วย นอกจากนี้การกินผักอย่างเพียงพอจะช่วยต่อต้านกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรังหรือ NCDs (Non-Communicable diseases) เป็นกลุ่มโรคที่ไม่ได้มีสาเหตุมาจากการติดเชื้อ เป็นโรคไม่ติดต่อ ไม่แพร่กระจายโรคจากการสัมผัสประกอบด้วย 6 โรคได้แก่ เบาหวาน หลอดเลือดสมองและหัวใจ ถุงลมโป่งพอง มะเร็ง ความดันโลหิตสูง และอ้วนลงพุง ให้ห่างไกลจากเราด้วย



