ผลตรวจขนมจีบมรณะ ออกแล้ว! พบเชื้อแบคทีเรียซาลโมเนลลา กินแล้วท้องเสีย-อาเจียน

จากกรณีที่ชาวบ้านในจังหวัดสมุทรปราการ เกือบ 20 คน ซื้อขนมจีบจากแม่ค้าคนเดียวกัน มากิน ก่อนจะมีอาการท้องเสียอย่างรุนแรง ต้องเข้ารักษาตัวในโรงพยาบาล แต่คุณยายธนู วัย 66 ปี เคราะห์ร้ายอาการรุนแรงจนถึงขั้นเสียชีวิต หลังจากนั้นสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสมุทรปราการ ก็ได้ลงพื้นที่สอบสวนโรคในเบื้องต้น พร้อมเก็บตัวอย่างส่งตรวจ ตามที่ได้นำเสนอข่าวไปก่อนหน้านี้นั้น

ความคืบหน้าล่าสุด (25 พฤษภาคม 2563) ผลจากการตรวจในห้องปฏิบัติการเบื้องต้น พบว่าในนขนมจีบมีเชื้อแบคทีเรีย salmonella (ซาลโมเนลลา) ซึ่งเชื้อแบคทีเรียตัวนี้ หากใครกินขนมจีบไปแล้วจะเกิดอาการถ่ายท้อง คลื่นไส้ อาเจียน ร่างกายอ่อนเพลีย หากเสียน้ำในร่างกายมากๆ อาจช็อกจนเสียชีวิตได้ แต่ก็ต้องรอผลสรุปทั้งหมดอีกครั้งเนื่องจากยังมีตัวอย่างอีกกว่า 10 รายที่ ผลการตรวจยังไม่ออกมา นายประกิจ วงศ์ประเสริฐ รองนายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดสมุทรปราการ กล่าวว่า ทางสาธารณสุขจังหวัดสมุทรปราการ ได้เก็บตัวอย่างขนมจีบที่ผู้ป่วยทานและนำส่งมาให้เพื่อส่งกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ โดยเป็นผลการตรวจจากผู้ป่วยรายหนึ่ง จากจำนวน 10 กว่าราย ก็ได้นำตัวอย่างขนมจีบ มาเปรียบเทียบและวิเคราะห์ทางระบาดวิทยา และจะทำรายงานสรุปในภาพรวมอีกครั้ง โดยพบว่าผลที่ได้เบื้องต้นเป็นผลที่ตรวจจากตัวอย่างบางส่วนออกมาพบว่า มีเชื้อแบคทีเรีย salmonella (ซาลโมเนลลา) ซึ่งเชื้อแบคทีเรียตัวนี้สามารถมาได้หลายทาง เพราะถือเป็นเชื้อโรคที่ปนเปื้อนมาในอาหาร หรือเกิดจากการเก็บอาหารไว้นาน และขนมจีบถือเป็นอาหารที่เสียง่ายอยู่แล้ว หากทิ้งไว้ข้ามคืนโอกาสที่ขนมจีบจะเสียก็มีมาก ส่วนจะเป็นเนื้อหมูหรือเนื้อไก่นั้น ยังไม่สามารถระบุได้ ต้องรอผลสรุปทั้งหมดอีกครั้งเนื่องจากยังมีตัวอย่างอีกกว่า10 รายที่ ผลการตรวจยังไม่ออกมา

ด้านพนักงานสอบสวน สภ.บางเสาธง ได้สอบปากคำผู้ป่วยและพยานไป 7 ถึง 8 ปากแล้ว โดยตอนนี้ได้ทำหนังสือเรียกแม่ค้าขายขนมจีบไปแล้ว 1 ครั้ง เพื่อมาให้รายละเอียดกับพนักงานสอบสวน แต่ยังตัวแม่ค้ายังไม่ได้เดินทางมาติดต่อกับเจ้าหน้าที่