สาวกทุเรียนต้องรู้!!! กรมอนามัย เตือน กินทุเรียน 2-3 พูเท่ากับกินข้าวมันไก่ 2 จาน แถมยังกินควบกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ไม่ได้ เสี่ยงอันตรายถึงชีวิต

หน้าร้อนแบบนี้ ผลไม้ที่ฮ็อตสุดๆก็คงจะต้องยกให้ ทุเรียน ที่เป็นที่ชื่นชอบของหลายๆคน วันนี้อีจันมีข้อมูลความรู้มาฝากลูกเพจเกี่ยวกับทุเรียนของโปรดของทุกคน รวมถึงแอดด้วย การที่จะกินทุกเรียนกินเยอะไปก็ไม่ดี ต้องกินพอประมาณ

หลังจากที่จันได้คุยกับ ดร.พญ. สายพิณ โชติวิเชียร ผอ.สำนักโภชนากรมอนามัย เกี่ยวกับสรรพคุณของทุเรียนนั้น ดร.พญ. สายพิณ บอกว่า ทุเรียนถือเป็นผลไม้ที่มีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรต หากต้องการกินทุเรียนให้ได้รับประโยชน์และคุณค่าทางสารอาหารที่เหมาะสม ไม่ควรกินทุเรียนเกินวันละ 2 เม็ดกลาง ไม่กินถี่ทุกวัน และควรลดอาหาร กลุ่มข้าวแป้ง ของหวานในมื้อที่กินทุเรียน แต่ถ้าใครชอบกินทุเรียนมาก โดยกินครั้งละประมาณครั้งละ 2-3 พู หรือ 4-6 เม็ด เท่ากับร่างกายจะได้รับพลังงานสูงถึง 520 – 780 กิโลแคลอรี ซึ่งเทียบเท่ากับกินข้าวมันไก่ 2 จาน หรือเท่ากับการกินอาหาร 2 มื้อ

นอกจากนี้คนที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคไต โรคเบาหวาน โรคหัวใจและโรคความดันโลหิตสูง ควรระมัดระวังเรื่องการกินทุเรียนมากกว่าคนทั่วไป เพราะจะส่งผลต่อปริมาณน้ำตาลและไขมันในเลือดของผู้ป่วยได้ แต่ไม่ได้หมายความว่ากินไม่ได้นะ แต่ต้องกินในปริมาณน้อยกว่าคนปกติและไม่บ่อยครั้ง ดร.พญ. สายพิณ ยังบอกอีก ไม่ควรกินทุเรียนร่วมกับดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เนื่องจากทุเรียนเป็นอาหารที่มีไขมัน และคาร์โบไฮเดรตสูง ส่วนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็ให้พลังงานสูงเมื่อกินทุเรียนร่วมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ร่างกายจะได้รับพลังงานที่มากเกินไปและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว เกิดกระบวนการเผาผลาญเพิ่มขึ้นซึ่งต้องใช้น้ำจำนวนมากทำให้ร่างกายเกิดความร้อนสูงมากกว่าปกติ อาจเป็นผลทำให้ร่างกายเกิดภาวะขาดน้ำและเสี่ยงต่อการเสียชีวิตได้ การกินทุเรียนร่วมกับดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ อาจทำให้ตัวร้อนไม่สบายตัวแต่ถ้ากินมากแล้วเมาหลับไปร่างกาย จะขาดน้ำอย่างรุนแรง เมื่อถึงจุดหนึ่งสมองจะเสียน้ำมากระดับเกลือแร่ในร่างกายผิดปกติ สมองทำงานไม่ดี และอาจเกิดอาการไม่พึงประสงค์ เช่น อาการหน้าร้อนวูบวาบ สั่น ง่วงซึม อาเจียน คลื่นไส้ หากหมดสติและนำส่งโรงพยาบาลไม่ทันอาจเสียชีวิตได้ ทั้งหมดนี้ ดร.พญ. สายพิณ บอกกับจันว่า ทุเรียน ไม่ได้เป็นผลไม้ต้องห้าม หากอยากกินหรือชอบกิน สามารถกินได้แต่กินในปริมาณที่เหมาะสมและออกกำลังกายเป็นประจำทุกวันเพื่อช่วยเผาพลาญพลังงานส่วนเกินที่ร่างกายได้รับกันด้วยนะจ้ะ จันเห็นแบบนี้แล้วต้องเพลาๆ ลงบ้างแล้วล่ะ เพราะช่วงที่ผ่านมาจัดเต็มมากเลย ต้องลดเพื่อเลี่ยงโรคกันนิดนึง กินได้ในปริมาณที่พอเหมาะนะจ้ะ