พิธา แนะ รัฐบาล ข้าว 10 ปี พิสูจน์ด้วยวิทยาศาสตร์น่าเชื่อถือ

ยังคงอยู่ในกระแสและได้รับความน่าสนใจอย่างต่อเนื่องสำหรับ ข้าวเก่า 10 ปี จากโครงการรับจำนำข้าว ที่ทาง รมว.พาณิชย์ ภูมิธรรม เวชยชัย ได้ลงพื้นที่ตรวจสอบคุณภาพว่าข้าวไม่เน่า ไม่เสีย พร้อมกับนำมาหุงและรับประทานให้ดูเพื่อยืนยันความปลอดภัย โดยมีหน่วยงานที่เกี่ยว ร่วมถึงสื่อมวลชนร่วมชิมข้าวด้วยนั้น ต่อมาได้มีนักวิชาการ อาจารย์ หรือผู้ที่เชี่ยวชาญต่างออกมาเตือนว่า แม้ข้าวเก่า 10 ปี จะไม่เสีย และยังสามารถหุงกินได้ แต่ก็อาจมีเชื้อรา หรือสารก่อมะเร็งปนเปื้อนอยู่ได้ จึงไม่เหมาะกับการนำมารับประทาน 

วันที่ 10 พ.ค. 67 นายพิธา ลิ้มเจริญรัตน์ ส.ส.พรรคก้าวไกล และประธานที่ปรึกษาหัวหน้าพรรคก้าวไกล ที่เข้าร่วมเวทีเสวนา “เปิดรายงานก้าวไกล สถานการณ์ไฟป่า-ฝุ่นพิษ’67 และข้อเสนอต่อรัฐบาล” ที่ จ.เชียงใหม่ โดยได้ให้ความเห็นในประเด็นข้าว 10 ปี ว่า ข้าวที่ค้างมา 10 ปี เริ่มต้นมาก็น่าจะกินได้แต่ก็ต้องมีการตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์ มีการจะเริ่มเปิดประมูล มีการส่งออกไปแอฟริกา นี่เป็นภาพย่อยที่ฟังมาเรื่อย ๆ ถ้าข้าวที่เก็บไว้ในโกดังหรือในไซโลมีมอดหรือไม่มีมอดเป็นเรื่องรายละเอียดที่เดี๋ยวค่อยมาว่ากัน  

แต่สงสัยในภาพใหญ่ว่าในปีนี้ข้าวมีรอส่งออก เดาว่าน่าจะหลายสิบตัน แต่ภาพใหญ่อยู่ดี ๆ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ไม่พูดถึงเรื่องการส่งออกข้าวในภาพใหญ่ แต่มาเจาะจงในมูลค่า 270 ล้านบาท ในภาพย่อย คือผมไม่เข้าใจภาพใหญ่ว่าต้องการจะอธิบายว่าไม่มีปัญหาหรือว่าต้องการจะปิดบัญชีหรือจะบอกว่าโครงการจำนำข้าวไม่ได้สร้างความเสียหายแต่อย่างใด เพราะไม่มีเสียหายเลย สามารถส่งออกได้ ต้องถามจุดประสงค์ในการพูด ถ้าเป็นรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ พูดถึงเรื่องอุตสาหกรรมข้าวไทยในปีนี้เป็นภาพใหญ่ผมพอจะเห็นภาพอยู่ ซึ่งถ้าพูดมาทั้งหมดแล้ว มาพูดเรื่องนี้ผมพอจะเข้าใจอยู่ แต่ผมไม่เข้าใจว่าอยู่ดี ๆ เรื่องนี้ถึงโผล่ขึ้นมา ผมเลยอยากฝากสื่อมวลชน ไปถามคณะรัฐมนตรีที่ก็ยังถูกถามว่ากล้ากินไม่กล้ากิน แล้วทำไมต้องมาทดลองกินในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา แต่ก็เป็นกำลังใจให้รัฐบาลและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ในการแก้ไขปัญหานี้ 

ส่วนเรื่องการตรวจสอบข้าว เราตรวจสอบด้วยวิทยาศาสตร์ได้ว่ามีสารทางเคมีอะไรบ้าง แน่นอนว่าพิสูจน์ทางกายภาพได้ ของแบบนี้มีห้องแลปที่พิสูจน์ได้ หลายๆ มหาวิทยาลัยในประเทศพิสูจน์ได้ โดยที่ไม่จำเป็นต้องมาลองกินข้าวว่าอร่อยหรือไม่อร่อย เพราะเรื่องรสชาติเป็นเรื่องของแต่ละคน เรื่องข้าวพิสูจน์ผ่านวิทยาศาสตร์ได้ ไม่ต้องมาเถียงกันผ่านสื่อ