“ตามใจปากแบบไม่รู้ตัว จนเกิดเป็นไขมันส่วนเกิน” เรื่องของไขมันเป็นเรื่องระดับชาติของหลายๆ คนจริงๆ เทรนรักสุขภาพกำลังมา แต่หลายคนก็ต้องเจอกับปัญหาออกกำลังกายแล้วแต่น้ำหนักยังไม่ลด หรือไม่รู้วิธีลดอย่างถูกต้อง

ที่สำคัญร่างกายคนเรายังต้องการไขมัน ตามหลักการรับประทานอาหารหลัก 5 หมู่ ไขมันไม่ได้อันตรายทุกชนิด แต่สิ่งที่ส่งผลเสียต่อร่างกาย คือ LDL หรือไขมันเลวต่างหาก

นายแพทย์เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ ( รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลมหาราช นครราชสีมา และเป็นแพทย์เฉพาะทางด้านการเสริมความงาม ) หรือ หมอเจด ได้ออกมาให้ข้อมูลถึง “6วิธีการลดไขมันเลวแบบไม่ต้องงดไขมัน” ทั้งยังปลอดภัยอีกด้วย โดยหมอเจดได้ระบุไว้ว่าการลดไขมันที่ถูกต้อง คือ

1) เปลี่ยนชนิดไขมัน ไม่ใช่ตัดไขมันทิ้ง
ไขมันเลวไม่ได้พุ่งเพราะไขมันทุกชนิด แต่พุ่งจากไขมันอุตสาหกรรมและไขมันทรานส์ เช่น ของทอดซ้ำ เบเกอรี่ มาร์การีน การเลือกไขมันดีที่มีโอเมก้า-3 จากปลา อะโวคาโด ถั่ว และน้ำมันมะกอก จะช่วยให้ตับจัดการ LDL หรือไขมันเลว ได้ดีขึ้น โดยไม่กระตุ้นการอักเสบในหลอดเลือด

2) กินไฟเบอร์ให้ ไขมันเลวถูกดึงออก
ใยอาหาร โดยเฉพาะไฟเบอร์ละลายน้ำ จากผัก ผลไม้ไม่หวาน ถั่ว และธัญพืชไม่ขัดสี จะช่วยดักจับคอเลสเตอรอลในลำไส้ แล้วพาออกทางอุจจาระ ทำให้ค่า LDL ลดลงตามธรรมชาติ โดยไม่ต้องพึ่งยาเพิ่ม และยังช่วยลดการอักเสบของหลอดเลือดไปพร้อมกัน

3) ลดน้ำตาล = ลดไขมันเลวได้มากกว่าที่คิด
น้ำตาลส่วนเกินจะถูกตับเปลี่ยนเป็นไขมันเลวโดยตรง หลายคนกินไขมันไม่มาก แต่ค่า LDL ยังสูง เพราะน้ำตาลแฝงจากขนม เครื่องดื่มหวาน และแป้งขัดขาว การลดหวานอย่างจริงจัง จะช่วยให้ตับผลิต ไขมันเลวได้น้อยลง และทำให้ไขมันในเลือดตอบสนองต่อการดูแลได้ดีขึ้น

4) ขยับร่างกายแบบพอดี ช่วยดึงไขมันเลวออกจากเลือด
การเดินเร็ว ปั่นจักรยาน หรือเวทเบา ๆ สม่ำเสมอ จะช่วยเพิ่ม HDL (ไขมันดี) ซึ่งทำหน้าที่ดึง LDL (ไขมันเลว) ออกจากผนังหลอดเลือดกลับไปกำจัดที่ตับ ไม่จำเป็นต้องออกหนัก แค่สม่ำเสมอวันละ 30 นาที ก็ช่วยให้โปรไฟล์ไขมันดีขึ้นชัดเจนครับ

5) นอนให้พอ ไขมันเลวถึงจะไม่ดื้อ
การนอนดึกทำให้ฮอร์โมนเผาผลาญรวน ตับผลิต ไขมันเลวมากขึ้น และทำให้ไขมันเลวตอบสนองต่อยาและอาหารยากขึ้น คนที่นอนหลังเที่ยงคืนบ่อย ๆ มักคุมไขมันเลวไม่ลง แม้จะกินยาสม่ำเสมอ การนอนให้ได้ก่อนเที่ยงคืนคือการลดไขมันเลวที่หลายคนมองข้าม

6) ลดการอักเสบ คือหัวใจของการลดไขมันเลว
ไขมันเลวจะอันตรายเมื่อจับกับการอักเสบเรื้อรัง การลดความเครียด เลี่ยงบุหรี่ แอลกอฮอล์ และเพิ่มอาหารต้านอักเสบ เช่น ปลาที่มีโอเมก้า-3 ผักสีเขียว และแอสตราแซนธิน ซึ่งทำหน้าที่เหมือน “โล่” ปกป้องผนังหลอดเลือดไม่ให้ถูกทำลายจากอนุมูลอิสระ และช่วยป้องกันไม่ให้ไขมันเลว (LDL) เกิดการอักเสบ ช่วยลดความเสี่ยงหลอดเลือดตีบได้จริงครับ

ใครที่กำลังลดไขมันอยู่หรือกำลังหาวิธีการลดไขมันที่ไม่กดดันตัวเองอยู่ มาลดไปพร้อมๆ กันกับอีจันนะคะ เป็นกำลังใจให้ลูกเพจทุกคนนะคะ

ขอบคุณข้อมูลจาก : เฟซบุ๊ค หมอเจด

วิธีลดไขมัน

ได้เวลาเอาจริงแล้วนะ ! ลดไขมันแบบไม่งดไขมัน 6 ทริกจากหมอเจด เพื่อคนรักสุขภาพ