(29 พ.ค. 68) สื่อต่างประเทศ รายงานว่า เนื้อหมีสีน้ำตาล (Brown Bear) ซึ่งเป็นสัตว์คุ้มครองของสหภาพยุโรป (EU) อาจสามารถนำมาบริโภคได้ในสโลวาเกีย หลังจากที่รัฐบาลประชานิยมอนุมัติแผนการขายเนื้อสัตว์ชนิดดังกล่าวแล้ว

ภายหลังเมื่อเดือนที่แล้ว โรเบิร์ต ฟิโก นายกรัฐมนตรีสโลวาเกีย มีคำสั่งอนุมัติแผนการสังหารหมีสีน้ำตาล 350 ตัว จากทั้งหมด 1,300 ตัวในประเทศ เพื่อรับมือกับเหตุการณ์หมีตายบางกรณีที่เกิดขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ ซึ่งคำสั่งดังกล่าว ได้รับการวิพากษ์วิจารณ์จากนักอนุรักษ์และนักการเมืองฝ่ายค้าน รวมถึงในรัฐสภายุโรป เนื่องจากหมีสีน้ำตาล ถูกระบุให้เป็นสัตว์ที่ “ใกล้สูญพันธุ์” โดยสหภาพอนุรักษ์โลก

รายงานระบุเพิ่มเติมว่า รัฐบาลสโลวาเกีย กำลังดำเนินการตามแผนดังกล่าว และคาดว่าภายในสัปดาห์นี้ องค์กรต่าง ๆ ภายใต้กระทรวงสิ่งแวดล้อม จะมีประกาศการขายเนื้อจากหมีเพื่อป้องกันการสูญเปล่า ทั้งนี้ ต้องเป็นไปตามเงื่อนไขทางกฎหมายและสุขอนามัยทุกประการ

ขณะที่ ฟิลิป คูฟฟา รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศ กล่าวว่า การกระทำเหล่านี้ เป็นการสิ้นเปลืองที่สัตว์เหล่านี้ต้องถูกสังหารโดยใช่เหตุ

“เราจะปล่อยสัตว์ที่ถูกยิงทุกตัวที่ตรงตามเงื่อนไขที่กำหนดเพื่อการบริโภค เหตุใดจึงเป็นเช่นนั้น เพราะเนื้อหมีสามารถรับประทานได้” คูฟฟา กล่าว

อย่างไรก็ตาม ตัวแทนกลุ่มสิ่งแวดล้อมและนักวิจารณ์ แสดงถึงความไม่พอใจและมองว่าควรเน้นไปที่การรับมือป้องกันมากกว่า

มิโรสลาวา อาเบโลวา จากกรีนพีซสโลวาเกีย กล่าวว่า แผนการคัดกรองดังกล่าวเป็น “การประมาทอย่างสิ้นเชิง” พร้อมกล่าวหารัฐบาลว่าเพิกเฉยต่อกฎหมายการอนุรักษ์และคำแนะนำทางวิทยาศาสตร์

สำหรับ หมีสีน้ำตาล กลายเป็นประเด็นทางการเมืองในสโลวาเกีย หลังจากการเผชิญหน้ากับมนุษย์เพิ่มมากขึ้น รวมทั้งการถูกโจมตีจนเสียชีวิต ซึ่งในประเทศสโลวาเกีย คาดว่ามีหมีสีน้ำตาลประมาณ 13,000 ตัว ในด้านจำนวนการโจมตี

เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา เกิดเหตุชายคนหนึ่งถูกหมีสีน้ำตาลขย้ำจนเสียชีวิต ขณะกำลังเดินอยู่ในป่าทางตอนกลางของสโลวาเกีย ก่อนที่นายกฯ สโลวาเกีย ได้ตอบโต้มาตรการกำจัดหมีสีน้ำตาล กล่าวว่า “เราไม่สามารถอาศัยอยู่ในประเทศที่ผู้คนกลัวที่จะเข้าไปในป่าได้” พร้อมยืนยันว่ารัฐบาลจะสังหารหมีสีน้ำตาลมากถึง 350 ตัว

ที่ผ่านมา หมีสีน้ำตาลได้รับการคุ้มครองอย่างเคร่งครัดตามคำสั่งของสหภาพยุโรป และจะถูกสังหารได้เฉพาะในกรณีพิเศษเท่านั้น เช่น เป็นภัยคุกคามต่อความปลอดภัยสาธารณะ ซึ่งในทวีปยุโรปไม่ค่อยนิยมรับประทานเนื้อหมี แต่ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะเฉพาะในบางภูมิภาคเท่านั้น เช่น บางส่วนของยุโรปตะวันออกและประเทศนอร์ดิก

อย่างไรก็ตาม เจ้าหน้าที่สาธารณสุขเตือนว่า การบริโภคเนื้อหมี อาจมีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อทริคิเนลลา (Trichinella) ซึ่งเป็นปรสิตที่ทำให้เกิดอาการป่วยร้ายแรงในมนุษย์ได้ ซึ่งกฎระเบียบความปลอดภัยอาหาร EU กำหนดให้ต้องทดสอบเนื้อหมีทั้งหมดเพื่อหาตัวอ่อนของ Trichinella ก่อนจึงจะสามารถจำหน่ายได้ และกำหนดให้ต้องปรุงสุกเนื้อหมี ที่อุณหภูมิอย่างน้อย 70 องศาเซลเซียส เพื่อฆ่าปรสิตดังกล่าว

ล่าหมี

สโลวาเกียไฟเขียว ล่า “หมีสีน้ำตาล” ลดอัตราทำร้ายคน