บางครั้งอาหารที่มีสีสันสดใส ไม่ได้ปลอดภัยเสมอไป..

วันนี้ (21 ก.ค. 68) สำนักข่าวซินหัว รายงานผลการสอบสวนของรัฐบาลจีนที่เผยแพร่วันอาทิตย์ (20 ก.ค.) เปิดเผยภายหลังการจับกุมกลุ่มนักลงทุน ผู้อำนวยการ และผู้ประกอบอาหารของโรงเรียนอนุบาลแห่งหนึ่ง ในมณฑลกานซู่ ทางตะวันตกเฉียงเหนือของจีน จำนวน 6 ราย ฐานเจตนาเติมเม็ดสีที่ปนเปื้อนสารตะกั่วลงในอาหารของเด็กนักเรียน ส่งผลให้เด็กได้รับสารพิษมากถึง 247 คน

การสอบสวนดังกล่าว เป็นไปตามคำสั่งจากคณะผู้นำระดับมณฑลกานซู่ ซึ่งมีผู้เชี่ยวชาญด้านสิ่งแวดล้อมและสาธารณสุขระดับรัฐเข้าร่วม และได้ข้อสรุปว่าอาหารของโรงเรียนอนุบาลเฮ่อสือ เผยซิน ในเขตม่ายจี เมืองเทียนสุ่ย ถูกเติมเม็ดสีที่มีป้ายกำกับชัดเจนว่า “ห้ามรับประทาน” ลงในแป้งที่ใช้ทำปอเปี๊ยะและขนมชั้น ซึ่งเด็กและบุคลากร ทำการบริโภคทุกเดือนตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2024 เป็นต้นมา

รายงานระบุอีกว่า ผู้อำนวยการโรงเรียนอนุบาลแห่งนี้ ได้สั่งให้ทำอาหารที่มีสีสันดึงดูดตาเพื่อการตลาด ซึ่งนักลงทุนของโรงเรียนต่างเห็นชอบด้วย ขณะที่ผลวิเคราะห์ตัวอย่างอาหารของโรงเรียนอนุบาลโดยห้องปฏิบัติการ ตรวจพบปริมาณสารตะกั่วสูงเกินมาตรฐานอย่างมาก ได้แก่ 1,340 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ในปอเปี๊ยะ และ 1,052 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ในขนมชั้น

ในส่วนการตรวจสอบเด็กของโรงเรียนอนุบาลแห่งนี้ จำนวน 251 คน พบเด็กที่มีระดับสารตะกั่วในเลือดผิดปกติ 247 คน (รวมเด็กที่เข้าข่ายเพิ่มเติมระหว่างการตรวจติดตามผลอีก 14 คน) และบุคลากรที่มีระดับสารตะกั่วในเลือดผิดปกติ 28 คน

เด็กทั้ง 247 คนได้รับการรักษาที่โรงพยาบาลหรือการบำบัดทางโภชนาการที่บ้านแล้ว โดยเด็ก 234 คนได้ผ่านการรักษารอบแรกและออกจากโรงพยาบาลแล้ว แต่ยังมีพักรักษาตัวอยู่อีก 1 คน ส่วนเด็ก 5 คน ที่จบจากโรงเรียนอนุบาลแห่งนี้ในปี 2024 มีระดับสารตะกั่วในเลือดผิดปกติ และอยู่ระหว่างการบำบัดทางโภชนาการที่บ้าน

เช่นเดียวกับผลการประเมินทางคลินิก โดยคณะผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ระดับสารตะกั่วในเลือดลดลงเฉลี่ยร้อยละ 40.21 หลังจากรับการรักษา ซึ่งบรรลุเป้าหมายทางการแพทย์ที่คาดการณ์ไว้

ทั้งนี้ เจ้าหน้าที่ตำรวจได้จับกุมผู้ต้องสงสัย 6 ราย ซึ่ง 2 รายถูกฝากขังและ 3 รายได้รับการประกันตัวระหว่างรอสอบสวนเพิ่มเติม นอกจากนั้น ด้านหน่วยงานตรวจสอบวินัยระดับมณฑลดำเนินการสอบสวนเจ้าหน้าที่ท้องถิ่น 10 ราย รวมถึงผู้อำนวยการคณะกรรมการสาธารณสุขระดับมณฑล และคณะผู้นำเมืองเทียนสุ่ย

ด้านรัฐบาลมณฑลกานซู่ ยืนกรานที่จะรับผิดชอบการดูแลทางการแพทย์ทั้งหมดให้กับเด็กที่ได้รับผลกระทบ ไม่ว่าจะเป็นค่ารักษาและความช่วยเหลือทางการเงินแก่ครอบครัวที่ต้องการพาบุตรหลานไปรักษาที่อื่น ๆ

“อีจัน” ขอให้เด็ก ๆ ทุกคนปลอดภัยนะครับ

ขอบคุณข้อมูล : สำนักข่าวซินหัว (XINHUA)

สารตะกั่ว

รวบ 6 บุคลากรโรงเรียน หลังพบตะกั่วในเด็ก 247 คน

ด่วน! H&M เรียกคืน “สร้อยข้อมือลูกปัด” หลังตรวจพบสารตะกั่วลึ่ม