สมาคมภัตตาคารไทย จับมือ AWC เตรียมขับเคลื่อนศูนย์กลางด้านอาหารแห่งใหม่

สมาคมภัตตาคารไทย จับมือ AWC ร่วมลงนาม MOU เตรียมขับเคลื่อนศูนย์กลางด้านอาหารแห่งใหม่ เป็นแหล่งรวมความอร่อยใจกลางเมือง ทั้งด้านอาหาร และการดำเนินธุรกิจอาหาร เตรียมปั้นครัวไทยสู่ครัวโลก

วันนี้ (6 ส.ค. 67) สมาคมภัตตาคารไทย โดย นางฐนีวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย และ บริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ป จำกัด (มหาชน) หรือ AWC โดย นายโชคดี วิศาลสิงห์ Director of Strategic Partnerships และนายปฐวี พงษ์นนทกุล Managing Director Operation ได้ร่วมลงนาม MOU เพื่อจับมือผลักดัน Phenix Food Wholesale Hub หรือห้างฟีนิกซ์ (พันธุ์ทิพย์พลาซ่าประตูน้ำเดิม)  ให้กลายเป็นแหล่งรวมสุดยอดความอร่อยใจกลางเมืองย่านประตูน้ำ

นางฐนีวรรณ กล่าวว่า สมาคมภัตตาคารไทยรู้สึกเป็นเกียรติที่ได้ทำงานร่วมกับ Phenix และจะร่วมทำงานอย่างใกล้ชิดเพื่อขับเคลื่อน ให้ Phenix เป็นศูนย์กลางธุรกิจอาหาร มีเป้าหมายให้ Phenix เป็นศูนย์กลาง ศูนย์รวม Food ของประเทศไทย
ที่ต่างชาติและคนไทย เมื่อต้องการทำธุรกิจเกี่ยวกับอาหารในประเทศไทย จะปัดหมุดมาที่ Phenix

ด้านนายโชคดี ก็ได้กล่าวว่า วันนี้ดีใจ และเป็นเกียรติมากที่ทางสมาคมภัตตาคารไทย ได้ลงนามความร่วมมือกัน ทางโครงการ Phenix มีความตั้งใจอยากให้ที่นี่เป็นแหล่งรวมผู้ซื้อ-ผู้ขาย ธุรกิจอาหาร ให้สามารถมาพบปะกันได้ในทุกๆ วัน ซึ่งวันนี้นับเป็นโอกาสดี ที่จะได้ทำงานร่วมกันเพื่อส่งเสริมอุตสาหกรรมอาหารไทยต่อไป

การลงนามเอ็มโอยู่ในครั้งนี้ยังมี นางสาธิตา โสรัสสะ อุปนายกฝ่ายพันธมิตรธุรกิจ สื่อสารการตลาด และดิจิทัลเทคโนโลยี สมาคมภัตตาคารไทย , นายชาญ เรืองรุ่ง เจ้าของก๋วยเตี๋ยวไก่แม่ศรีเรือน และนายสันติ อิ่มใจจิตต์ นักรีวิวอาหารชื่อดัง เข้าร่วมด้วย

การร่วมจับมือผลักดันอุตสาหกรรมอาหารครั้งนี้ เป็นสัญญาณที่ดี ที่จะเป็นตัวช่วยพัฒนาเศรษฐกิจ และเสริมคุณค่าของอาหารไทย ไปได้มากขึ้น