อีจัน พาทัวร์ “ชุมชนสวนหลวง 1” หลังยกเป็นพื้นที่อิ่มสุข 

เป็นโอกาสที่ดีมาก! ที่ได้เดินทัวร์ชุมชนที่มีเนื้อที่น้อย 

เเต่ได้เห็นวิถีชีวิตหลายอย่างรวมถึงการเปลี่ยนเเปลงที่จะเกิดขึ้นในอนาคตด้วย  

วันนี้(5 ก.พ.69) อีจัน ได้ปักหมุดไปพื้นที่ ชุมชนสวนหลวง 1  ซอย 101-103 เขตบางคลองเเหลม กรุงเทพมหานคร  โดย รศ.ดร.ภก.วิทยา กุลสมบูรณ์  กรรมการกองทุน สนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) เเละทีมงาน ร่วมลงพื้นที่กิจกรรม พื้นที่อิ่มสุข  ภายใต้งาน Bangkok Design Week 2026 ต้องบอกเลยว่าบรรยากาศเป็นเเบบวิถีชีวิตจริงๆค่ะ สะท้อนถึงสิ่งรอบข้างเเละการวางเเผนการเปลี่ยนเเปลงในชุมชนไปด้วย 

โดย สสส. สานพลังภาคีเครือข่าย เปลี่ยนพื้นที่ชุมชนเเออัดเป็นพื้นที่เเหล่งอาหารปลอดภัย -เขตปลอดความรุนเเรง โดยใช้อาหารเป็นเครื่องมือ ลดเหล้า-ลดรุนเเรง-ลด NCDs   

ด้านของ รศ.ดร.ภก.วิทยา กุลสมบูรณ์  กรรมการกองทุน สนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ได้บอกว่า สสส.เล็งเห็นถึงความซับซ้อนของปัญหาในชุมชนเมืองหนาเเน่น  โดยเฉพาะปัญหาความรุนเเรงในครอบครัว โดยมีเครื่องดื่มเเอลกอฮอล์เเละยาเสพติดเป็นปัจจัยกระตุ้นให้เกิดปัญหาขึ้น ขณะเดียวกันปัญหาเศรษฐกิจของครอบครัวที่มีค่าใช้จ่ายด้านอาหารสูงกว่ารายได้ เเต่ในพื้นที่ชุมชนกลับมีพื้นที่สีเขียวในเมืองเพื่อผลิตอาหารเองเพียง 5.62% เท่านั้น  สสส.จึงได้บูรณาการการเชื่อมโยงประเด็น ปัจจัยเสี่ยงทางสุขภาพเเละระบบความปลอดภัยของอาหารในชุมชนเมือง  

หลังจากนั้นได้ร่วมเดินทางมาทัวร์ชุมชนเเละพื้นที่กิจกรรม พื้นที่อิ่มสุข ภายในซอยที่คับเเคบ เเออัด เเบบที่ได้เห็นกันกับตา ทั้งบ้านเรือนไทยที่มีอายุกว่า 100ปี สร้างตั้งเเต่รัชกาลที่ 6 เเละรัชกาลที่ 7  เเละยังมีมัสยิดโบราณที่มีมากนาน ได้รับการบูรณะมาหลายครั้ืง เเต่สุดท้ายก็ยังคงเป็นที่สำคัญของคนในชุมชน เเละตามด้วยสถานที่อาบน้ำละหมาด เเละสถานที่ทำพิธีละหมาดที่ต้องบอกเลยว่า ไม่ค่อยเปิดให้เข้าไปถ้าไม่มีงานหรือพิธีต่างๆทางศาสนาค่ะ  จากนั้นก็มีกิจกรรม 2 กิจกรรมหลักที่จัดขึ้นอีกก็คือ  

1. Exhibition  พื้นที่อิ่ม+สุข  และนิทรรศการที่เล่าเรื่องผ่านพื้นที่ บ้าน 4 โซน  ได้แก่ ห้องรับแขก (ปัญหาเมืองซับซ้อน)  ,  ห้องนอน (อคติทางเพศและความรุนแรงในครอบครัว) , สวนลับ (พื้นที่อาหารในพื้นที่จำกัด) , ห้องครัว (ทางออกด้วยโมเดลอิ่มสุข)  

2.Tour อิ่มท้อง +สุขใจ  เดินเท้าสัมผัสวิถีชีวิตมุสลิมดั้งเดิมริมคลองชมสถาปัตยกรรมเก่าแก่กว่า 100 ปีและชิมขนมท้องถิ่นจากสวนหลังบ้าน 

หลังจากนั้นก็มีการพักเบรก ทานอาหารซึ่งอาหารก็จะมีความเป็นเอกลักษณ์ของชาวมุสลิม ไม่ว่าจะเป็น โรตีโรย มะตะบะไก่ ขนมหัวเราะ เเละปิดท้ายด้วยน้ำเเอปเปิ้ล  สุดชื่นหัวใจ บอกเลยว่า รสชาติดีสมเป็นอาหารพื้นถิ่นจริงๆค่ะ ตามด้วย การโยน EM ลงน้ำ เพื่อช่วยกรองน้ำในคลองให้สะอาด ซึ่งจะมีการโยนในทุกวันที่มีตลาดในชุมชน  เเละก็จบที่การไปเยือนสวนลับ ซึ่งเป็นสวนพืชผักสวนครัวที่คุณป้าชาวมุสลิมเป็นคนปลูกเอง เเละปลูกเเบบนี้มา 10 ปี เเล้ว โดยคุณป้าบอกว่า เราใช้พื้นที่เล็กในการทำมาหากินได้ในชุมชน หารายได้ ต่อยอดสิ่งที่ชอบให้เป็นอาหาร เเถมยังเป็นความสุขของเราด้วย  

สุดท้ายเเล้วงานนี้ ทำให้เห็นว่าในตรอกซอยที่มีพื้นที่เพียง 1.5 ตร.ม. หรือในชุมชนที่หนาเเน่น การนำประเด็นอาหาร+ความรุนเเรงในครอบครัว  มาขับเคลื่อนก็เป็นเครื่องมือสำคัญอย่างยั่งยืน