ชาสีแดง ชาเลือดมังกร แปลกแต่มีประโยชน์
migrator
22 มกราคม 2564
#ชาเลือดมังกร เป็นชาที่มีความแปลกเพราะชงออกมาแล้วเป็นสีแดงอมชมพู ชื่อของ ชาเลือดมังกร ก็ได้มาจากสีของน้ำที่มีความแดงอมชมพู และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว สามารถจิบได้ทั้งวัน ชุ่มคอ สบายกาย และยังมีประโยชน์อีกด้วย
คุณลักษณ์ หรือ ณัฐวุฒิ มูลมั่ง ชาวบ้านห้วยคุณพระ ต.แม่เจดีย์ใหม่ อ.เวียงป่าเป้า จ.เชียงราย เกษตรกรผู้ปลูก ชาเลือดมังกร เล่าว่า เริ่มปลูกต้น ชาเลือดมังกร เมื่อประมาณ 5-6 ปีก่อน(ประมาณปี2557) ได้ต้นพันธุ์จาก โครงการหลวง นำมาปลูกเพื่อสร้างอาชีพในพื้นที่อุทยานแห่งชาติขุนขุนแจ (ขุนลาว) ต้นชาเลือดมังกร ปลูกไม่ยากไม่ค่อยมีแมลงรบกวน ทนทานต่อโรค ส่วนใหญ่ปลูกริมเขา ที่มีอากาศเย็น พื้นที่โล่ง มีร่มบังนิดหน่อยก็จะดี ถ้าปลูกในพื้นที่ ที่มีอากาศเย็นไม่เกิน 20 องศา จะทำให้ชามีสีแดง ในพื้นที่ อุทยานแห่งชาติขุนแจ อ.เวียงป่าเป้า จ.เชียงราย จึงเหมาะสมที่จะปลูก ต้นชาเลือดมังกร
