ม.สุรนารี โคราช จับมือร้านกาแฟชื่อดัง ผลิตเครื่องดื่มผสมกัญชา

ตู๋ อีจัน

ตู๋ อีจัน

18 กุมภาพันธ์ 2564

ม.สุรนารี โคราช จับมือร้านกาแฟชื่อดัง ผลิตเครื่องดื่มผสมกัญชา

เก๋เว่อร์! ม.เทคโนโลยีสุรนารี ร้านกาแฟชื่อดังผลิตเครื่องดื่มผสมกัญชา ให้ประชาชนเข้าถึงอย่างถูกกฎหมาย

ถ้าพูดถึง กัญชา ยังคงอยู่ในความสนใจของหลายๆคนนะคะ ไม่ว่าจะเป็นการปลูก ใช้ประโยชน์ การครอบครอง หรือแม้กระทั่งเอามาแปรรูปค่ะ วันนี้ จันลั่นทุ่ง ไปได้ข้อมูลดีมาอีกแล้วค่ะว่า

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี นครราชสีมา ร่วมกับร้านกาแฟชื่อดัง คิดค้น เครื่องดื่มผสมกัญชา 3 รสชาติ

กินแล้วไม่โดนจับแน่นอนเพราะนอกจากถูกกฎหมายรสชาติก็อร่อย ชื่นใจอีกด้วยจ้า!

ศ.ดร. หนึ่ง เตียอำรุง คณบดีสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี บอกว่า ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มผสมกัญชา 3 รสชาติ

มาจากโครงการโครงการวิจัยการผลิตกัญชาเชิงคุณภาพเพื่อใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ของทางมหาวิทยาลัย โดยใช้ชื่อว่า KhaoYai CALM หรือ เขาใหญ่ คาล์ม

ขณะที่ภาคเอกชน มาร่วมต่อยอดเมนูอาหารและเครื่องดื่มอย่างเป็นรูปธรรม บริษัท คลาส คอฟฟี่ จำกัด ได้ผลิตเครื่องดื่มผสมกัญชา KhaoYai CALM 3 รสชาติ ได้แก่ Americano Cannabis, Green Tea Cannabis และ Pure Tea ส่วนเมนูอาหารว่างที่มีส่วนผสมกัญชา ได้แก่ เบเกอร์ และคุกกี้

ศ.ดร. หนึ่ง บอกด้วยนะคะว่า ทางมหาวิทยาลัยมีศักยภาพในการวิจัย และพัฒนากัญชาอย่างครบวงจรแห่งแรกของประเทศ พร้อมส่งมอบให้กับโรงพยาบาลต่าง ๆ เพื่อนำไปใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ ได้แก่ โรงพยาบาลคูเมือง โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร์ และกรมการแพทย์แผนไทยอีกด้วย

โอ้โห้ ไม่น่าเชื่อว่ากัญชาจะเอามาทำเป็นน้ำและขนมที่น่ากินมาก ๆ เลยนะทุกคน ใครจะกินบ้าง ขอเสียงหน่อยเร็ว