ทำเกษตรโดนหลอกจนท้อ ไม่ง้อวาสนาหันมาพัฒนาตัวเอง สู่การเป็นฟาร์มต้นแบบ

การทำเกษตรนั้นมีความหลากหลายก็จริง แต่ทุกคนรู้ไหมว่าาการทำเกษตรนั้นก็ไม่ง่ายและก็ไม่ยาก ใครที่บอกว่าใคร ๆ ก็ทำได้ จริงครับใคร ๆ ก็ทำได้ แต่จะทำให้ประสบความสำเร็จนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย และวันนี้จันลั่นทุ่งก็มีประสบการณ์การทำเกษตรมาเล่าสู่กันฟังว่ากว่าจะมาถึงจุดนี้นั้นต้องพบเจอและประสบปัญหาอะไรบ้าง จันลั่นทุ่งได้มีโอกาสได้สัมภาษณ์ คุณรสิตา จรดล หรือพี่ต๊อบ ผู้ที่ได้ก้าวเข้ามาสู่วงการเกษตรแบบว่าเริ่มจากศูนย์เลยก็ว่าได้ โดยในการเริ่มการทำเกษตรของพี่ต๊อบนั้น เริ่มจากศูนย์เลยจริง ๆ ศูนย์แบบว่าไม่มีความรู้ด้านการทำเกษตรเลย วันนี้พี่ต๊อปเลยจะมาแชร์ประสบการณ์ให้ทุก ๆ คนฟังกันว่าเส้นทางการทำเกษตรแบบไม่มีความรู้เลยจะเป็นอย่างไร โดยพี่ต๊อบเล่าว่า

ปกติครอบครัวเราก็มีธุรกิจอยู่แล้วแต่เป็นธุรกิจครอบครัวใหญ่ ก็มักจะพบปัญหามาตลอด มันไม่แปลกที่จะพบปัญหา ต่างคน ต่างความคิด ต่างวิสัยทัศน์ เราเลยกลับมาคิดว่าทำไมเราไม่สร้างที่เป็นธุรกิจของตัวเองหรือออกไปทำงานประจำ พอเราเริ่มโตขึ้นเราก็รู้ว่าเราต้องอยู่จุดไหน ต้องเริ่มสร้างเส้นทางของตัวเอง เลยคิดที่ออกไปทำงานบริษัทแต่ด้วยความที่มันไกลบ้านและคุณพ่อคุณแม่ไม่อยากให้ไปไหนไกล อยากให้เราสร้างธุรกิจที่บ้าน แต่ ณ ตอนนั้นก็ยังไม่รู้ว่าจะเริ่มทำอะไร แต่คุณพ่อก็เคยพูดไว้ว่าลองมาทำเกษตรดูไหม ด้วยความที่คุณพ่อคุณแม่ก็อยากให้เราอยู่ที่บ้าน เราเลยเข้าสู่เส้นทางเกษตร

โดยเกษตรที่เริ่มทำคือฟาร์มโคนมเลย คือบ้านเราไม่เคยทำฟาร์มโคนมมาก่อน แต่คุณพ่อแนะนำว่ามันน่าสนใจเราเลยเริ่มทำเลย กล้าพูดได้เลยว่าการทำเกษตรจริง ๆ ไม่ได้ง่ายอย่างที่คิดต้องมองหลาย ๆ อย่าง เช่น ปัญหาเรื่องการเลี้ยงดู ปัญหาราคาตลาด บางครั้งก็ไม่รู้จะไปขายที่ไหน นี่คือปัญหาหลัก ๆ ที่เจอเลยค่ะ

ในช่วงที่ทำฟาร์มประสบปัญหาหลายอย่างเพราะเราไม่ได้มีความรู้เรื่องเกษตรเลย คุณพ่อก็ไม่ได้มีความรู้เรื่องเกษตร แต่คุณพ่อจะเก่งเรื่องการวางโครงสร้าง โดยปัญหาที่เจอบ่อย ๆ ในช่วงแรก ๆ เลยก็เรื่องราคาของ ราคาอุปกรณ์ต่าง ๆ ราคายา

ในช่วงแรก ๆ เราไม่รู้เรื่องราคาค่ายาค่าหมอเลย โดนหมอฟันราคายาโดยเดือน ๆ โดนเป็นหมื่น เราโดนแบบนี้จนเรามานั่งคิดว่ารายจ่ายขนาดนี้ แล้วเกษตรกรทั่วไปอยู่กันได้อย่างไง พอเราไปสอบถามเกษตรกรที่เลี้ยงด้วยกันว่าอยู่ไหวได้อย่างไงเพราะราคายาแพงขนาดนี้จนได้คำแนะนำมาว่าโดนหลอกแล้ว ราคายาไม่มีแพงขนาดนั้น เราเลยปรึกษาพอว่าเราจะเอาอย่างไงดี ทนต่อไปแบบนี้เราอยู่ได้ไม่นานแน่

นี่ก็เป็นจุดเริ่มต้นทำให้เราเริ่มหาข้อมูล เริ่มศึกษา โชคดีที่มีเพื่อนเป็นสัตวบาล เลยขอคำปรึกษาจากเพื่อน เวลาที่จะทำอะไรโทรหาเพื่อนตลอด เรียกง่าย ๆ เลยว่าเหมือนเรียนออนไลน์เลยก็ว่าได้ค่ะ เพื่อนก็จะเป็นคนที่ให้คำแนะนำตลอด จนมาหลัง ๆ เราได้ทดสอบ ลองผิดลองถูกมาหลายครั้ง จนทำคลอดลูกวัวได้เองโดยไม่ต้องพึ่งหมอ

ปัจจุบันมีความรู้แล้วสามารถทำเองเกือบทั้งหมดได้ อาจจะมีเรียกหมอบ้างเป็นบางครั้ง โดยปัจจุบันได้นำระบบ AI มาปรับใช้ในการเลี้ยงวัวภายในฟาร์ม โดยระบบ AI ที่ทางฟาร์มนำมาใช้นั้นเป็นระบบเซ็นเซอร์อัจริยะจับพฤติกรรมของวัวไม่ว่าจะเป็น การเดิน การนอน การกิน รวมถึงแจ้งว่าถึงรอบผสมพันธุ์ โดยเราจะวิเคราะห์ผ่านกราฟ

ตอนนี้เรารู้สึกว่าเราได้เดินมาถูกทางแล้วเพราะในแต่ละวันที่เราได้ทำฟาร์มเรารู้สึกว่าเรามีความสุข เรารู้สึกว่าเราอยากออกมาทำงานทุกวันได้อยู่กับวัวดูแลน้อง ๆ เรารู้สึกมีความสุข รู้สึกไม่เหนื่อย และอยากทำทุกวัน จากวันนั้นถึงวันนี้เรามีความสุข ไม่รู้สึกว่าเหนื่อยเลย พี่ต๊อบยังบอกอีกว่า ”การเกษตรไม่จำเป็นต้องแข่งขันกับคนอื่น เราทำตัวเองให้ดีที่สุดก็พอ” กล้าพูดได้เลยว่า ณ วันนี้ กาลครั้งหนึ่งฟาร์ม เป็นเกษตรเต็มตัว พร้อมรับมือกับทุก ๆ ปัญหาที่จะเกิดและก็พร้อมจะแบ่งปันข้อมูลสำหรับเกษตรกรที่สนใจ